餐廳名稱：添好運 台中大遠百店
消費時間：2016年/12月
地址：台中市西屯區臺灣大道三段251號B2 (台中大遠百)
電話：04-2258-6778
營業時間：週一～五 11:00～22:00 ／ 週六、日及例假日 10:30～22:00
（消費須另加一成服務費）
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＊＊圖文皆有之部落格版：
http://www.fubabytw.com/2016/12/blog-post_29.html
＊＊用餐時間：2016．12．04
避開了用餐時間去吃，還好不用排隊。
坐定位後就自己劃單，然後把單子拿給服務生即可（用完餐才結帳）。
菜色樣式嘛....感覺上還蠻少的，我以為菜色會再更多一些。
然後那個烏龍茶，一份是$28元，價格不貴，但不確定到底是什麼模式，
因為之前去的中餐廳或是港式飲茶都是提供一壺的份量，
就先點一份，
上桌後...嗯，好小一杯，就一般的熱茶杯一杯，可以續杯啦，
但兩個人共喝總覺不妥（而且不方便），所以後來又追加一杯。
桌上的醬料裡有一樣叫「李派林喼汁Lea & Perrins」
就...伍斯特醬，帶點酸、一點點辣的風味。
餐點上桌～
牛雜撈麵 ＄138元 /份
撈麵用的應該是雞蛋麵，細捲麵、煮得稍微硬些，拌上蠔油等醬料，
上頭的牛雜有滷透，味道跟口感都不錯，
旁邊的泡菜好吃，酸度、脆度都好，可解膩。
賽螃蟹春卷 ＄98元 /份
賽螃蟹....沒有螃蟹喔！！ XD
「賽」有「好似」、「比得上」的意思，也就是媲美，
這道料理據說是慈禧太后突然想吃螃蟹，但當時離海遙遠一時間不能到手，因此御廚就用
蛋白模仿蟹肉，做出能跟真正螃蟹美味相等的賽螃蟹料理出來，據說深得慈禧太后的喜愛
。
而這道春捲嘛....嗯，外皮是炸得酥脆、裡頭味道...就一般（記不太得），
倒是記得得要沾李派林喼汁，那個酸味正好可以解點油炸的油膩感。
鮮蝦菠菜餃 ＄98元 /份
外皮像似水晶餃，不過台灣做的水晶餃皮又厚、又偏硬，這邊的皮薄、又軟Q，
好飽滿的菠菜餡，我喜歡，這道有合我意。
蝦卵帶子餃 ＄138元 /份
帶子就干貝，
吃起來是ok，沒奇怪的氣味，就...ok。
韭王鮮蝦腸 ＄128元 /份
上桌時服務生才會淋上醬料，
這個嘛...吃起來會感覺少了點什麼勁的（就....有一種說不上來的失落），所以...嗯，
就這樣。
最後，
美味悶鮮竹卷 ＄98元 /份
我喜歡腐皮，所以就點這個，
口感上沒問題，不過調的芡汁太鹹了些，風味搶過內餡，就變得嘗不出餡料的味道，可惜
。
後記：
餐點大部分算是有它的水準，不過合不合個人口味倒是另外一回事，
吃下來覺得....就一般般，沒有能夠吸引我們非吃不可的地步吶。
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