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餐廳名稱:Cafe Duet 咖啡二重奏 消費時間:2016年/12月 地址:台南市南區健康路一段113巷66號 電話:06 214 3855 營業時間:10:00-18:00(週四週五公休) Cafe Duet在一間非常有設計感的整棟住家的一樓,冬日艷陽藍天下的純白建築,庭院裡一棵纖瘦的台灣櫸,低調的招牌讓人差點以為這就是豪宅主人的客廳,而不是對外開放的咖啡店。 咖啡館是挑高兩層的空間,一進門就是吧檯,擺著幾張可以和店員聊天的椅子,而咖啡的品項就寫在旁邊的黑板上,提供多種莊園豆; 除了手沖咖啡,也有提供義式咖啡和甜點。室內空間非常明亮,被陽光和綠意包圍的感覺很舒服,玻璃擦得非常乾淨。剛到訪的時候正好沒有其他客人,整間店裡雖然都是白牆,但特別挑選過的風格桌椅讓人視覺耀動,彷彿彼此正在說話互動中;又好像拜倒在管弦樂的裙擺下,溫馴的候人撫摸。 二樓是店家烘豆的空間,還有成排的北歐燈飾,在這底下的座位太賞心悅目了。此時正在進行插畫展覽,充滿童趣卻又帶點淡淡的大人哀愁的描繪風格(被我說得好矛盾),細膩的筆法和用色跟這家店好搭呀!而且創作者鐘浩緯竟然很貼心的分享了好多種版本的杯墊和酷卡,通通帶回家收藏(大心)。 咖啡的價位大概是100元~150元,甜點則從80元起跳,咖啡二重奏的訂價在台南不算便宜,但環境實在太好太舒適,很適合閱讀,但沒提供插座所以比較不適合帶電腦來工作囉!(店裡有每個人低消150元) 手沖衣索比亞 古吉(150元),剛入口有些水味,但是有著甘甜豐厚的尾韻。皇家哥本哈根的杯盤讓人愛不釋手啊! 法式鹹派(150元),以進口奶油、健康的挑選雞蛋,搭配新鮮有機的食材做出來的鹹派,常常是來晚了就吃不到了! 店家研發的有趣小點心:巧司巧司(80元),根據菜單描述是莊園巧克力包覆著帕米吉阿諾乳酪,是混搭的巧妙滋味,不過個人沒有很喜歡。 卡布奇諾(150元),義式咖啡用的奶是來自小農,雖然沒有得到美麗的拉花,但內在還是很不錯的,奶泡很綿密與咖啡混合後的氣味正好。 來訪咖啡二重奏時正逢年末,店家準備了「國王派」(Galette des Rois),點飲品只要加100元即可享用。 (來自店家FB的典故:在法國,在1月6日主顯日(Epiphanie)會吃的一種杏仁餡點心。特別的是,裡面還會放一個小瓷偶,吃到的朋友,在新的一年會有好運氣唷。) 國王派裡美味的杏仁奶油餡真的是太銷魂了,派皮也香酥美味,100元真的是太超值了,深深的感受到被幸運的祝福啊。 -店家資訊- Cafe Duet 地址:台南市南區健康路一段113巷66號 電話:06 214 3855 營業時間:10:00-18:00(週四週五公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.1.148 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483093571.A.010.html ※ 編輯: lusi (223.136.1.148), 12/30/2016 18:26:48