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餐廳名稱:不賣服務shabu shabu 消費時間:2016年/12月 地址:嘉義市吳鳳南路302號(後庄麥當勞旁) 電話:05-230-5568 營業時間:週一17:00~22:00,週二~週日11:00~22:00(14:00~17:00休息) 每人平均價位:230元起~700元左右 有無包廂:無 推薦菜色:頂級三隻小豬(西班牙伊比利梅花豬,活菌梅花豬,霜降豬) 牛大哥(頂級無骨牛小排,安格斯雪花牛,Prime級翼板黑牛) 官網:https://www.facebook.com/huangfamily/ 心得: 先前經過後庄就注意到新開幕的"不賣服務shabu shabu",原本很好奇 店名,不賣服務那到底賣啥,加上學弟一家人品嚐後風評蠻好的,剛好 今天跟家人來嚐鮮,點了三隻小豬跟牛大哥,各為三款肉品的拼盤,其 中的伊比利豬是讓我最期待的,而品嚐後也證明此肉真的讚,不然始終 只聞其名卻不知其味,總覺得有點遺憾。 而跟店家閒聊後,才知道是一家人從台北來嘉義創業,因為老家在雲林, 而他們走重視食材路線,因此才來創業,店家表示食材都是精心挑選,從 基隆來的海鮮,南投的菇以及各款精選的肉品,都可以吃出他們對於品質 的重視,不過忙於開幕,因此還沒有好好的宣傳,所以來客數還不多。 真心覺得這間店的食材品質相當好,所以推薦給大家,店家也說過年他們 都沒休息,大家可以當作年節聚餐的選擇之一。 http://imgur.com/a/7ikCI http://imgur.com/a/GQ98p -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.31.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483175484.A.B96.html