店名：鬪雞三星蔥腿板燒
地址：新北市三重區疏洪十六路(星光市集內)
營業時間：17:00~00:00(周一休)
消費日期：105.12
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在三重星光市集中，鬪雞三星蔥腿板燒是每次經過都會看到大排長龍的攤位之一，這次我
們一行三人總算下定決心排隊買來吃看看。
排隊過程中可以發現，鬪雞三星蔥腿板燒真的有超多媒體報導過，有相當的名氣。店家宣
稱採用家鄉三星蔥、當日現宰溫體雞、並堅持現煎現賣。由於是現煎現賣的，所以等候時
間會拉比較久一些，我們這次大約等了15分鐘左右。
店家提供的口味有四個，分別是鹽燒、醬燒、黃芥末、韓式辣醬，我們三人個自分別點了
鹽燒、醬燒、黃芥末。不論是那種口味，售價都是均一價60元。
熱騰騰、香噴噴的食物終於到手啦！上方這一張圖片就是我自己吃的鹽燒口味，下面兩張
照片則是友人吃的黃芥末、醬燒。腿板燒本身吃起來真的相當軟嫩，而且外皮又很酥脆，
而且煎得油滋滋、香噴噴！
如果一定要把三種口味分個高下，經我們三人輪流互相分享後，一致認為鹽燒口味可以排
第一名！對於我們來說，醬燒口味過鹹了一些、黃芥末則有點喧賓奪主，黃芥末的味道幾
乎把雞肉本身的口味都蓋掉了。醬汁、調味料等等的配料真的還是單純些、簡單些比較好
吃，灑些天然海鹽、再搭配簡單的蔥，其實腿板燒吃起來就很夠味了唷！
如果有機會來到三重星光市集，不妨來吃看看囉！
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