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餐廳名稱:Hungry Jacob 愛吃借口火烤漢堡專賣店 消費時間:2017年/1月 地址:台中市西區昇平街9號 電話:04-23052700 營業時間:平日:11:00-14:30、17:00-21:30;假日:11:00-21:30 推薦菜色:啤酒馬扎瑞拉起司條、美式火烤培根起司牛肉堡 官網:https://www.facebook.com/hungry.jacob/ 部落格圖文版全文:http://susususu.pixnet.net/blog/post/286730674 【台中.西區】Hungry Jacob 愛吃借口 火烤漢堡專賣店(造訪日:2017.01.01) 新的一年第一天就天氣極好, 想說要脫離台北的髒空氣, 就來到了台中。 原本的計畫就是在草悟道這裡走走而已, 也沒特別想說要去吃什麼, 走著走著被一面牆吸引(沒錯...真的是被牆吸引...) 牆面大大的Hungry?真的非常吸引我, 走靠近店門口就看到幾個女生在拍照, (謎之音的第六感告訴我有小女生在拍照這應該是不錯的店!) 原本眼殘的我還以為沒營業, 後來看到全天供餐覺得實在是太幸運了!:) 一打開門就被吸引住, 整個內部設計風格是還蠻溫馨的, 我以為會是很美式的感覺。 此外還可以看到一個簡易的吧檯, 其他環境因為都有人在用餐, 我就不方便多拍了。 店裡的員工都非常親切, 我覺得台中的店跟台北的就是不同, 空間都不會很壅擠, 讓人感覺用餐環境是自在的。 而且座位區的空間本來就算蠻大的之外, 還有貼心的小籃子給我們放包包, 店員也會貼心的提醒可以將包包放下面的籃子, 我對態度親切的店員就是很沒招架能力....(瞬間被收服) 店裡原則上是走半自助式的, 所以像是水呀、醬料呀、餐具呀都是要自己拿的。 講到這我也不得不再誇獎一下店的用心! 當杯子清洗完後, 店家還會用乾淨的布再把杯子擦乾淨, 我很少看到店家這麼用心的! 大部分就是洗乾淨就排疊上去了, 所以我真的不得不特地拿出來說嘴! Menu的部分當然漢堡是最主要的要角啦!!! 所有的漢堡皆為套餐! 我的天呀...這價格在台北根本就只是單點價吧!!!T^T 據說台灣黑芝麻花生醬牛肉堡跟美式火烤培根起司牛肉堡是店內最多人點的, 我們當然一定要來嘗嘗囉! 首先上來的是套餐飲料, 我們有加價換成美國A/W經典沙士, 在點餐時店員主動地問我們沙士本身是冰的,我們還需要冰塊嗎?杯子是有冰過的可以嗎 ? 我真的感覺很貼心! 而且送上來的杯子真的是冰的沒在騙人!!! 由於我本身不餓, 所以點了一份啤酒馬扎瑞拉起司條($140) 搭配的是蜂蜜芥末醬, 吃起來不會過甜膩, 還蠻搭的! 而我這麼愛吃起司條的人, 對起司條有著高度審查標準, 這個起司條我只能說深得我心呀呀呀!!! 起司條本身炸得酥脆但卻不油膩, 而且我喜歡這種一咬要拉很長的感覺~ 因為這就代表他是很扎實的, 不是那種皮厚中心空空的, 事實上也真的是很扎實! 這個起司條我真的很推薦跟我一樣是起司控的人點! 美式火烤培根起司牛肉堡($240) 雖然對於美式漢堡的大份量早有知悉, 但看到一送上來的漢堡還是驚嘆了一下! 看到培根又起司又是漢堡肉, 口水都快滴下來了! 由於我不吃牛, 所以我只能對培根還有生菜做評論了... 培根吃起來偏鹹, 但卻沒有肥油的感覺, 也不會因為好像都是瘦肉而乾硬, 反而吃起來是嫩嫩的! 具男友轉述, 牛肉吃起來也是很嫩, 不會乾也不會很油, 吃起來牛肉味不重甚至培根的味道比較重。 而這個生菜大概是我難得會跟大家大推的東西! 生菜除了菜外還有南瓜、杏包菇、番茄, 但要大推的是那個油醋醬! 我第一次吃到這麼厲害的油醋醬!!!! 通常油醋醬都是比較液態的, 它在倒的時候反而是有點稠的感覺, 雖然它是油醋醬卻一點也沒有油醋的嗆鼻味, 反而有點甜甜的, 吃起來很清爽, 因為這個醬讓我覺得所有的生菜都超好吃! 男友也對這個油醋醬讚不絕口!!! 後來我才發現原來這間店之前也是有媒體來採訪過的, 看來實在是太幸運了找到一間很棒的店! 最後我們兩個人吃了$425, 我覺得同樣的餐點在台北絕對不只是這個價錢, 甚至台北的都比較偏油, 我很少遇到有間漢堡店可以把漢堡做得這麼好吃又不油的, 我相信老闆一定很用心, 因為真的在很多小地方都可以感受到店家的細心處。 這間店真的比台北的Bxxx Burger X福廚房好吃太多了!!! 如果有機會去台中又剛好是喜愛美式料理的朋友, 真的跟大家推薦這家店!!! Hungry Jacob 愛吃借口 火烤漢堡專賣店 店家的粉絲團:https://www.facebook.com/hungry.jacob/ 營業時間:平日:11:00-14:30、17:00-21:30;假日:11:00-21:30 電話:04-23052700 地址:台中市西區昇平街9號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.117.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483365186.A.BF1.html