餐廳名稱:e食糖烘培屋 (網路商店)
消費時間:2016年/12月(例:2010年/7月,未提供本項資訊,文章不予保留)
地址:台中市龍井鄉遊園南路143巷 (網路商店的面交地點)
電話:0928619450
網誌有圖版
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純文字版
姐夫知道我們家漸漸不吃甜,
這次帶來的伴手禮是無糖的餅乾禮盒跟蛋糕!!!
無糖的耶,對於螞蟻級的我很難想像是甚麼味道???!!!
雖說是無糖,但官網有寫:
「以麥芽糖醇及寡糖取代所有需要糖份的部份」
改用比蔗糖、人工糖精還健康的"糖"
禮盒外觀就跟喜餅禮盒一樣,有提把,金方便
打開有兩層
第一層是無糖手工餅乾
第二層是無糖巧塔
這是被我吃了幾顆後的份量,原本份量較多
因為吃了以後覺得不錯,才決定來分享一下
以下就推薦部分,分享心得
椰香全麥酥餅
以前,對椰子類甜點的想法就是甜!
還有過度濃郁的椰香
這餅乾意外的不甜耶
椰子味是淡淡得、舒服溫順的在嘴裡散開
無糖的餅乾還是要用奶油去提升味道,
所以這餅乾的奶香較重些,不至於兩種食材搶味而膩口
酥脆餅乾帶著椰子絲口感
顛覆以往對椰子餅乾的印象
核桃芝麻餅
口感很脆
芝麻香很濃,感覺有先乾炒出味的樣子
相對地,核桃味不重
不過我喜歡芝麻,不喜歡核桃,
這款很合口味。
吃完一個,會覺得整個身體攝取了很多芝麻營養
頭髮應該會烏黑亮麗 哈哈 (過度誇飾囉~)
然後,為了一次比較口味,
我一日三塔了
別人是一日雙塔520Km
我是一日三塔247 Kcal...
塔的中間是餅皮,餅皮偏濕潤口感,所以屑屑不會掉滿地
也不至於濕潤到入口就黏膩,餅皮的奶香恰到好處
椰子塔
雖然我本身不愛吃椰子,但我覺得這是三塔中最好吃的一個,
椰子粉的味道不會太甜,跟塔牌的奶香很搭
蔓越莓核桃塔
核桃味道重,份量也比蔓越莓多,所以整個很.....核桃
本來就不愛核桃,不適合說明這個
不過,原以為上面會有一層厚厚黏牙的糖漿,
想不到挺爽口的,糖漿薄到幾乎感覺不到存在~~~(好自在~~~~喂~)
另外,前陣子是阿爸生日,
姐夫也很貼心的帶了無糖紅豆抹茶蛋糕
超級好吃,是裡面最推薦的
但我顧著吃,忘了拍近照了.....= =
整體甜味來自紅豆,不會太甜
就是上面那坨,吃的到顆粒唷
帶點淡淡抹茶香
蛋糕體是鬆軟的
不愛吃蛋糕的米爸,原本還念我切太大塊給他,
結果吃完也誇讚了一下。
整體而言,
很推薦紅豆抹茶蛋糕!
餅乾類則是不會過甜的點心,適合配茶
也因為不甜,
還是要靠其他材料提味,就是奶油了。
所以無法說是健康的點心,(我吃過無糖低油的別家產品,有夠難吃)
但這樣禮盒很適合送喜歡甜食的長輩,
至少可以減糖。禮盒又大方。
單字小補充:(中文、日文、平假名、發音/諧音)
紅豆、小豆、あずき、atsuki/阿資gi
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