餐廳名稱：微幸福現料理火鍋
消費時間：2016年/11月
地址：台南市北區文成路192號
電話：06 282 1000
營業時間：11:30–22:00
每人平均價位：300up
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：何首烏麻油雞火鍋
https://goo.gl/p9s4CJ
無音樂無廣告圖文好讀
https://goo.gl/oXelvF
微幸福位在夏閣motel旁邊
夏閣招牌非常大
比較好找
https://goo.gl/jg6mTd
微幸福外面有小庭院
可以逛逛坐坐
https://goo.gl/pGFSi3
入門後會看到一大片白牆
上面有他們的logo
放風箏的意象
https://goo.gl/8djlJ8
這是用餐環境
位置不算太多
建議先預約
https://goo.gl/Ixr3ar
微幸福的櫃台
https://goo.gl/VPehkv
他們家主打火鍋是現場料理
所以有開放式廚房
上面煮的都是現點現做熱騰騰的火鍋
https://goo.gl/Mcakl4
接下來就分享菜單啦
https://goo.gl/yxMfHW
https://goo.gl/d2d6p5
https://goo.gl/LOrPuj
微幸福的料理只有火鍋喔
有各式肉類跟湯頭
主張不添加任何人工味精香料
價位都400起跳
有含飲料跟甜點任選
接著就分享我們的火鍋餐點啦
【藥王金線蓮雞火鍋】 480元
https://goo.gl/PsJvhQ
整組上來長這樣
沾醬部分醬油配雞肉
另外的醬配蔬菜跟火鍋料
左邊那個8字型盤是魚漿跟手作燕餃
https://goo.gl/acPctT
金線蓮在此
旁邊還有白木耳
藥王這款湯頭我覺得滿像四物味道的
因為沒有加味精等香料
只用中藥包熬煮
所以一開始味道會比較淡
後面就會越煮越濃郁
而微幸福的雞肉一開始就加在鍋裡了
是當天新鮮的溫體雞肉
吃起來都很嫩
【何首烏麻油雞火鍋】 480元
https://goo.gl/kqrkx5
我點的是何首烏麻油雞
雞肉很嫩很好吃
https://goo.gl/EjuSMj
這就是何首烏啦
是中藥材
https://goo.gl/3fLSbq
整個湯頭我建議最後再喝
味道會比較濃厚
p.s.
其實平常吃火鍋
考量高普林我都不喝湯的
但微幸福的因為沒有汆燙肉品
湯本身只有中藥跟麻油的滋味
所以喝了好多碗XD
【十全大補雞火鍋】 450元
https://goo.gl/dEP5pI
十全大補湯也是超濃中藥味
非常適合冬令進補XD
【藥膳鮮魚火鍋】 480元
https://goo.gl/fSbLfq
鮮魚火鍋是給整隻鱸魚喔
https://goo.gl/9vEYiN
魚肉是先片下來自己汆燙
還有給花枝
https://goo.gl/K7GAxH
魚骨則是已經下去熬湯
感覺非常新鮮
【酸菜白肉火鍋】 410元
https://goo.gl/USPKgH
酸菜白肉長這樣
https://goo.gl/9VzDI7
這是內建的白肉
看起來就很不錯吃啦~
【泰式酸辣火鍋】
https://goo.gl/pufLWY
這是泰式酸辣火鍋
顏色看起來不是想像中的紅通通
但真的滿辣的喔
『花蓮無毒網室梅花豬肉』 80元
https://goo.gl/ZbaAsw
泰式酸辣鍋的主人有加點換成梅花豬
據他說口感很嫩 很不錯
這邊介紹的是附餐飲料
【冰咖啡】
https://goo.gl/gO34iI
就是中規中矩的冰咖啡XD
【研磨奇異果汁】
https://goo.gl/GEjIE3
微幸福的奇異果汁是研磨的
左邊小杯的是純奇異果汁
比較酸
右邊大杯的是奇異果果肉汁
比較甜
據說這兩杯就可以補充完一個人一天所需要的維生素C了喔
【有機桂花梅汁】
https://goo.gl/Seh41u
可以控制甜度冰塊喔
【多多檸檬青茶】
https://goo.gl/KEBDyZ
自己覺得微糖還滿甜的
喝起來還算不錯
【焦糖瑪奇朵】
https://goo.gl/ISoCSY
口感不甜
咖啡的苦澀味不會太強烈
滿順口的
【蘋果汁】
https://goo.gl/bWs1iv
蘋果汁長這樣
就是正常現打的蘋果汁XD
最後就是甜點分享啦
【杜老爺冰淇淋】
https://goo.gl/8AZw32
吃完火鍋有人就是習慣要吃冰淇淋XD
微幸福有提供杜老爺冰淇淋可以選擇
【幸福手作奶酪】
https://goo.gl/4nzHrX
奶酪是微幸福自己做的
有三種口味可以選
味道滿濃的
【幸福手作烤布丁】
https://goo.gl/A8Zscu
烤布丁也是微幸福自己做的
味道也算不錯
但上面沒有焦糖呀XD
點的人明顯露出失望表情 哈哈
【法式重乳酪條】
如果甜點是選乳酪條或是馬卡龍的話
是由法國的師傅做的
https://goo.gl/cKXr7G
乳酪條上來是有包裝的
https://goo.gl/Xn6ksW
打開來的樣子
口感就是超好吃的起司冰淇淋
我自己很推薦喔^^
以上就是我們微幸福的初體驗
同行少男們普遍覺得吃不飽
但喝湯有喝飽啦XD
女生部分是覺得滿多的
價格上跟一般平價火鍋
在質感、天然度跟新鮮度都有明顯區隔
因此也比較貴一點
個人是覺得還算值得 會想再訪
分享給大家啦~
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