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餐廳名稱:今大魯肉飯 消費時間:2017年/1月 地址:新北市三重區大仁街40號 電話:02-29836726 營業時間:06:00~21:00 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_70.html 關於新北市的食物筆記有很多,卻甚少機會拜訪。這天趁著回板 橋的機會,決定就近(有嗎?)繞到三重探索。在一早就開張的店家 裡,先選擇查到頗多好評今大魯肉飯。   店家除魯肉飯外,其它便是湯品及小菜。鑑於實力有限,且小菜 評價較少,故只先試魯肉飯及湯品。 魯肉飯 25元 蛤蜊排骨 40元 回北部後,很久沒嚐得舖滿化口肥肉的滷肉飯,因此看到今大的 滷肉飯上桌時,有些驚喜。滷得足味的肥肉軟嫩無膩,搭著鹹香的醬 汁與白飯入口,整個滿足。   蛤蜊排骨湯同合己好,湯頭有蛤蜊和蒜頭的鮮,排骨也軟透易啃 ,至於調味料問題個人嚐不出也不介意,在喝湯過程並未覺得太過負 擔。   離開店家時,在左近看到疑似相關連鎖店家,感覺十分奇妙,推 測是把滷肉臊用到麵食上,當然真相就得試過才明了。 -- 一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁 悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗 寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳 仰望星光 徒增心傷 心中除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.103.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483968096.A.7DD.html ※ 編輯: larle (175.181.103.34), 01/09/2017 21:21:46