餐廳名稱:福麻糬豆花
消費時間:2016 年/11 月
地址:桃園市桃園區大興西路二段80巷
電話:(03)326-2278
營業時間:12:00 - 22:00
圖文好讀版:http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/221436175
位於巷弄裡的福麻糬豆花位置其實不算偏僻,外頭的大馬路上挺熱鬧的。
福麻糬豆花主要販售麻糬豆花、豆漿豆花、懷舊冰沙、純豆花和純冰沙。點前面三樣可以
任選兩樣配料,有紅豆、綠豆、花生、大豆、薏仁、珍珠、QQ芋圓和仙草等等,福麻糬豆
花的豆花口感真的很特別,之前每次有到附近辦事都會想繞過來吃一下豆花呀。
以國小教室為主題的福麻糬豆花,走童趣復古風格,走進店門口的候位區就會看到一排小
學椅子,是不是讓人很懷念呀!!感覺小時候的回憶都湧上來了,好懷念無憂無慮的小學
時光喔。
店內還有提供書包和制服歡迎大家拍照,有興趣的人可以借來試穿拍照喔。
走進店內,真的是進教室了呀,好懷念的小學課桌椅。你看是不是非常可愛又童趣,完全
複製了一間小學教室了呀!一走進店內就讓人有懷舊感,感覺耳邊響起了上課鐘聲:噹~
噹~噹~的聲響,上課啦!趕緊找個位置坐下吧!
小巧的用餐空間,架上還放了超懷舊的小學課本,還有那木製窗邊也十分相像,十分復古
呀。是不是很像回到小時候!
黑板上的Q&A完全解答了每位來到福麻糬豆花的客人的疑問,可以稍微看一下到底什麼是
麻糬豆花。
麻糬豆花和豆漿豆花都各點了一份吃看看。麻糬豆花先登場,可以看到中間有一球綿密冰
沙,口感也讓人驚豔,清涼爽口帶點微甜滋味,佐在麻糬豆花上超級加分。另外可以選兩
種配料,選了花生和大豆,口感也都很清甜綿密,越嚼越香喔。
這麻糬豆花的口感真的很特別呀,吃一口只覺得很特別,好像不太像以往吃過的豆花口感
;再吃第二口看看,真的是帶有麻糬的彈牙口感和延展性耶,同時也有豆花的豆香和滑順
感,而且好軟嫩喔,到底是怎麼做的呀,覺得很神奇耶!!果然是麻糬豆花呀,吃豆花吃
起來卻有麻糬的口感,好酷!
再來嚐嚐也是很多人喜歡的豆漿豆花,豆漿豆花和麻糬豆花的不同,其實只是將糖水換成
了豆漿而已。豆漿豆花採用非基改黃豆,口感香醇濃郁,吃起來口感也很輕甜,不過相較
之下我還是比較喜歡麻糬豆花啦(笑)。
福麻糬豆花目前有兩間分店,一間在藝文特區,另一間在大溪,有機會來桃園玩,不妨來
嚐嚐特別的麻糬豆花,體驗在懷舊小學教室吃豆花的感覺喔。
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