→ vengeance104: 那間披薩根本不好吃啊 01/13 21:35
餐廳名稱：披薩工廠(中科店)
消費時間：2017/01
地址：台中市西屯區福林路86號
電話：(04)2461-1743
營業時間：11:30~21:30 (平日15:00~17:00休息)
每人平均價位：100~300
推薦菜色：經典蒜片辣椒義大利麵、烈火叉燒鴨胸兄弟披薩
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/221471513
披薩工廠(中科店)位在福林路與福科路交叉口，經常在宿舍看到他們家的紙盒，幾個月前也
曾經聽同學推薦過，似乎是個不錯的餐廳選擇。
店內裝潢有點工業風的味道，桌上的衛生紙盒是特別訂製的，頗具特色。
抬頭一看可以發現，挑高的空間讓店家做出一個樓中樓的用餐空間，很是特別。
餐廳後方設有一小塊玩沙區，讓大人可以聊得盡興，小孩可以玩得開心，據說可是這家分
店獨一無二的特色呢!!
「小朋友~玩完沙子、吃飯飯前要記得洗手手喔~~~」(瞬間被幼幼台哥哥附身XD)
Menu
餐點分成四大主軸，分別是披薩、義大利麵、燉飯和南洋風味餐，均附有一杯飲品，也可
以+NT. 69升級套餐。
有一點要特別注意，小綿羊意外瞥見店家貼出的告示「不提供分開結帳的服務」QQ
另外，店家也會隨著特殊節日推出不同的多人分享餐，看起來既豐盛又有飽足感。
附餐飲料有紅茶、綠茶、可樂和雪碧四種選擇，更換其他飲品可以折抵30元。
雖然我們只有兩個人，由於選了三份主食，因此這是個紅茶drink to die的概念XD
套餐的擺盤挺精緻的，濃湯、麵包與沙拉彷彿是鑲嵌在木盤子上。
油醋沙拉醬料幾乎都在碗底，要記得先拌一拌。(有我討厭的苜蓿芽QQ)
切片的法國麵包外皮酥脆，有先烤過再上桌，蠻有嚼勁的，可以沾著一旁的香蒜醬食用。
玉米濃湯還不錯喝，裡頭還有一些細碎的培根末。
南瓜鮮蔬嫩雞燉飯 (NT. 180)
出餐相當迅速，小綿羊還在吃附餐的時候，三樣主食已經陸陸續續上桌了。
首先登場的是金黃色的南瓜燉飯，感覺是用熟米去燉煮的，吃起來有點過於軟爛，或許可
以說是南瓜粥XD?
至於味道的部分，南瓜本身的香甜味偏淡，maybe是水分太多被稀釋了。
經典蒜片辣椒義大利麵 (NT. 140)
店家選用乾辣椒和蒜片一起爆香，品嚐時用義大利麵帶點盤底的油，濃濃的辛香味，吃起
來相當過癮。
(小提醒：吃到後來真的有點辣喔!!!)
麵條吃起來依然保有麵芯的嚼勁，喜不喜歡就見人見智囉~~~
烈火叉燒鴨胸兄弟披薩 (NT. 260)
是薄皮披薩，邊緣處餅皮酥脆，不過中間包含餡料的部分略嫌濕軟。
起司和燒烤醬(?)的結合很不錯，吃起來鹹甜鹹甜，香氣也很足，不會覺得膩口。
主角鴨胸有連著鴨皮，只可惜份量略少，毎一片披薩大概只有2小片，而且略薄，以致於
吃不太出什麼感覺。
另外，蘑菇(吧?)倒是有不少片，吃起來脆口多汁，起初還有點吃到肉的錯覺XD
套餐甜點是烤布蕾，吃的時候記得唱「打破他」，一起打破焦糖XD
好的，別理我，其實只是因為這款烤布蕾很普通，不知道要如何描述(擦汗)
【分項評比】
美味度：★★★☆
CP值：★★★☆
用餐氣氛：★★★☆
服務態度：★★★☆
小結：
這次把三大系列的餐點都嚐了一款，個人心目中的排行：披薩>義大利麵>>燉飯，可能跟
口味的挑選也有關係啦~~~
另外，個人還蠻推薦升級套餐，只要69元就能享有4樣附餐，相當划算。
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