餐廳名稱：福星麵店
消費時間：2016/12
(例：2010年/7月，未提供者文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：360苗栗縣苗栗市中華路354巷16弄4號
電話：03 727 3966
營業時間：週二到週日06:00--13:30(週一公休)
每人平均價位：50-200元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：水晶餃湯 豬肝肉湯 粄條
無音樂好讀網誌圖文版：
http://muah.blog/2017-01-12-124/
今年跨年連假的第一餐，
就獻給超美味的苗栗美食小吃
「福星麵店」
連假第一天天氣好好，
出太陽卻又涼涼的。
是適合出遊的好天氣呢
一進入店內，映入眼簾的是左方的用餐區，以及右方的廚房區。
雖然是小吃店，
但開放式廚房保持的相當乾淨，
也令人用起餐來相當放心。
牆面上有菜牌可以看，
也可以直接到廚房旁點餐。
最後我們點了：
小乾粄條(40)、小白乾麵(40)、水晶餃湯(30)、豬肝肉湯(45)以及小菜一碟。
點好餐後就是晃來晃去的拍照時間，
點菜單下方有一鍋看起來很美味的滷蛋♥
點小菜的話，
就直接倒入口旁自行挑選，夾一夾給老闆就好了～
不知道為什麼，
今天沒有炒麵跟炒米粉，
只好有機會下次再來吃～
桌上有烏醋根甜辣醬可以搭配之外，
最旁邊也有辣椒醬可以使用喔！
（超級無敵辣）
首先小菜先上啦！
小菜我們點了粉腸、豆干和豬肺。
粉腸跟豬肺很棒，非常新鮮又Ｑ彈，
也不會燙得過老，都保有一定的嫩度
豆干也非常入味，對不喜歡吃豆乾的我來說很尬意：Ｄ
吃到一半看到旁邊還有蔥末可以加，
趕緊舀來嚐鮮。
蔥末非常的香又夠味，大大提升了小菜的味道。
再來上菜的是小乾粄條(40)＆小白乾麵(40)。
味道相當不錯，
阿邦師覺得略遜南機場乾麵，
但我反而覺得比南機場乾麵更好吃>///<
尤其粄條超級香Q又入味，
而且肉絲的份量好多，也幾乎都是好吃的瘦肉♥
（不過肉多就反映在價格上了...）
再來是最讓我念念不忘的水晶餃湯(40)
這種水晶餃湯真的好特別，第一次看到
他們家的湯頭非常好喝，而且喝完嘴巴不會太乾（味素家比較少？）
水晶餃真的出乎我意料之外>///<
老實說我平常其實不太吃水晶餃的，
常常吃到很噁心的水晶餃，
大部分都會做得很油，或是內餡有股怪味><''
之前還有一次悲慘的經驗，
一吃馬上嘔吐，前面半餐都吐出來...
後來就幾乎不太敢吃水晶餃了。
可是福星的水晶餃真的有夠好吃啊>w<
竟然會讓不愛水晶餃的我吃了念念不忘♥
外皮非常Q不說，水晶餃必備的
但它的內餡真的讓我好感動
鹹度香度都調配的相當剛好
而且 一﹒點﹒也﹒不﹒油﹒！！
咀嚼間還會有淡淡的豬肉香飄出
（代表豬肉很新鮮？）
吃完後可以說是口齒留香>////<
最後是這碗福星麵店的超級招牌豬肝肉湯(45)
這個價錢真的是佛心來者>< ！！
料超級多超級滿，
吃到最後我們兩個還完全吃不下＠＠
豬肝跟豬肉都非常的新鮮而帶點甜味，
嚼勁與彈性也相當剛好，不會煮的太老。
湯頭有金針花提味，也變得更加香甜。
要不是點太多吃不下，真的好想把它喝完啊><!!!
完食！！留下到此一遊紀念照一張！
這天總共吃了
小乾粄條(40)、小白乾麵(40)、水晶餃湯(30)、豬肝肉湯(45)以及小菜一碟。
小菜多少忘記了，總共兩個人一百多到兩百多
吃的超級撐！！！><'''
給大家參考囉!
福星麵店
地址:360苗栗縣苗栗市中華路354巷16弄4號
電話:03 727 3966
營業時間:
週二到週日06:00--13:30(每週一公休)
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