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餐廳名稱:台北市松山區陳家涼麵 消費時間:2016年/09月 地址:台北市松山區南京東路五段123巷29號 時間:24小時 電話:022766-0171 每人平均價位:70 可否刷卡:否 有無包廂:無 食記: http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/64200871 陳家涼麵在松山區算是赫赫有名的涼麵店,只是我個人覺得略感失望, 覺得這口味似乎不符盛名(應該是我個人口味問題,也有人提到, 老店家離開之後,味道有點退步)。 這也是台灣許多有名小吃的問題,一旦成為觀光必去的小吃之後, 通常都會減少份量或是漲價,失去物廉價美的小吃精神。 對我個人來說,份量減少倒是還可以接受的做法,反而是來吃個口味, 不是要吃飽的。 但是,有名氣之後,有些小吃的味道口感隨之下降, 我個人就難以接受這個變化。 陳家涼麵的價錢並不會太貴,和一般涼麵店一樣的小盤40元, 只是份量小許多,大胃口的人可能會覺得沒有吃到什麼? 不過,就像前面說的,這應該是有名氣之後,價格不變的前提下, 份量減少的因應作法,像我這樣吃口味的人來說,還算可以接受, 只是這最重要的麻醬味道,和其他涼麵店比較起來, 並沒有特別的好吃(當然也不會比較差), 所以自己就很納悶陳家涼麵為何這樣有名氣?? 當然,這也有可能是我自己不喜歡這樣的味道,所以覺得普通。 -- 阿非邦 單車、健行、登山遊記:http://afeifelt.pixnet.net/blog 希望借由旅行的方式,漸漸了解自己的家園 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.58.170 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1484303437.A.212.html