餐廳名稱：★ [台北中山]夫妻肺片麻辣火鍋（長安店）
消費時間：2017年/1月
地址：台北市中山區長安東路二段168號
電話：02 2775 5201
好吃圖文版
http://heidichao.pixnet.net/blog/post/64912054
這間我一直聽說很厲害，大學時期有時候搭公車經過都會很好奇很想進去吃，這次終
於去吃了但我覺得可能因為太期待了吧，所以有點小失望，鍋底的鴨血跟豆腐的確很不錯
，但是辣鍋我覺得只有辣沒有麻，也沒有我期待的香。不過同行的大家都說蠻不錯的，所
以好吧是我個人口味問題。
店員東西一上來還沒問我們就立刻幾乎把全部的東西都下下去了XDDD，我根本來不及
拍啊啊啊啊啊！！所以牛雜、牛肚那些的全部都沒拍到，已經進鍋中了哈哈哈。
不得不說牛雜牛肚真的好好吃，但牛肚真的是要一開始就丟進去不然會煮到你快吃飽
了牛肚們都還沒有軟，牛雜倒是已經很入味軟嫩。鍋底的豆腐跟鴨血也很入味又嫩。
有著魚餃魂的我覺得這盤魚餃不及格XD，如果是單點的魚餃也不便宜啊應該要更好吃
才對吧！我們還另外點了一盤牛肉跟一盤豬肉，牛肉一盤三百多，少少的但還算嫩，豬肉
比較多片但我沒吃我就不多說了。
綜合丸子我非常失望，就這樣幾顆而已還有一顆只有一半，然後小小顆的川丸子這樣
要兩百，我有一點點傻眼，口味還可以也沒有特別驚豔，我期望可能太高。
這個牛筋太厲害大大大推薦！！！煮一下下而已就入口即化到一個不行，用舌頭頂就
可以把它化開真的很厲害啊啊啊啊！！非常的好吃一定要點它，這個很值得！！
我們也點了要單點的蔥花還有拉麵麵條，麵條要煮蠻久的不然很硬，而且怕辣的人你
就真的不能吃這個麵或者是要把麵放在不辣那鍋（但這樣就不好吃了啊），因為麵吸了辣
之後真的辣歪，然後蔥花小小一盤要八十，有點小貴，但我愛吃蔥，而且吃火鍋一定要配
蔥啊！！所以還是必須點一下。
吃完一頓下來五個大人花了三千三，一個人七百我覺得有一點點小貴，而且店裡沒有
飯吃到最後有點鹹，加上麻辣的湯頭真的不是我的口味所以我想我應該不會再去了吧，但
是同行的友人之一他是這間的常客，所以我想大家還是可以去試試看啦XDDDD。
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