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餐廳名稱:泰雅軒 消費時間:201701 地址:(標題內文皆請附上地區) 台北市內湖區內湖路一段437巷18號 電話:02 2627 2380 營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00 可否刷卡:NO http://shrimplitw.com/taiyashiuan/ 選擇泰雅軒之前在猶豫要去泰皇還是這兒 因為預算選擇最後想試試看泰雅軒 泰雅軒似乎有一個優勢在他有週二到週五限定午餐 兩百元有找還附飯湯甜點,之前在附近工作過完全沒聽說 可能中午要花兩百會猶豫一會吧 豬雞牛、海鮮、湯、啤酒、甜點飲料蔬菜 價格落在100-300左右,小心不留神就點太多啦XD [香米飯 NT20/人無限 NT15/碗 Rice] 我知道真正在泰國用餐是叉子與湯匙 而且只有台灣人熱愛蝦餅、打拋這類的菜餚 說到底吃東西這件事非常主觀,想吃啥就吃吧XD 泰雅軒的米飯米粒本身有點碎,吃起來口感soso 因為會略帶黏性,我個人偏好再乾爽一些 [清蒸檸檬魚 NT250] Steamed fish with lemon & garlic 一開始猶豫要點些什麼,參考左鄰右舍 發現還蠻多用餐客人貌似家族熟客 會跟服務員攀談幾句,讓老蝦發現檸檬魚很暢銷 滿滿香菜、大蒜末與辣椒,辣椒應該算裝飾 檸檬的香氣與酸度非常夠 是我第一次吃到平價泰國菜檸檬魚名副其實,真的用檸檬 也因為熱呼呼的酒精膏加溫,魚肉嫩香味又足,推薦 如果火力可以稍微持續個20分鐘會更好 店內冷氣一下就讓菜冷了 XD" [打拋豬 NT140] Pad Kra Pow Moo 名列我心中泰國菜下飯第一名,少油有清爽很多 九層塔的份量也不是三兩稀稀落落,這小辣真的明顯 大概是鼎王小辣的1/2,視覺就已經覺得鹹度下飯 絞肉的部位也不至於太乾,帶點彈性沒有太多肥 [月亮蝦餅 NT180] Full-moon Shrimp Patties. 想吃月亮蝦餅除了費工自己做以外 我還是最為推薦桃園的張家土雞城,蝦肉實在又好吃 泰雅軒的蝦餅油炸得稍微過頭,顏色很深 不是很好咬斷,要有心理準備 不過蝦餅的餡料算實在,梅子沾醬也夠酸 中間的生菜多餘了,土味太重所以苦味明顯 即便我硬要沾著梅醬吃,菜的苦味依舊竄出來非常驚人 [泰北椒麻雞 NT150] Fried chicken leg with Thai sauce 最不需要點的就是這道菜椒麻雞,有被唬哢的感覺 乍看之下好像有那麼回事 但是呢,沾醬頂多稱得上酸甜並不椒麻 雞腿炸得看似酥脆其實一夾就皮肉分離 而且還看得到裹炸粉頗厚 不過這調味很適合敢吃香菜大蒜的小朋友 我一吃就後悔而已,不符合我心中期待 我不太相信泰北的椒麻雞會這樣XD 或泰北人真是如此? [蝦醬空心菜 NT100] Thai shrimp Paste spinach 最近菜便宜,空心菜份量適合4人享用 火侯恰好沒有過老還蠻清脆 蝦醬的調味稍為低了點,但蝦味是有的 就是菜汁多…夾的時候滴得到處都是囧 — 總金額800多,純付現,無用餐時間限制 一個晚餐幾乎可以翻兩桌以上,驚人吧 週末夜晚的這條街可說是空蕩蕩的住宅區 人最多的就是這泰雅軒了,你覺得哩? 另外還吃過台北泰、宏泰等內科這邊的泰國菜 就屬泰雅軒的價位最為平易近人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 79.154.187.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1484510614.A.35B.html