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餐廳名稱:韓順子奶奶刀削麵 消費時間:2016年/2月 地址:48-12 Namchang-dong, Jung-gu, Seoul 電話:+82-2-777-9188 營業時間:24小時 每人平均價位:4,000韓元 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:刀削麵、燕麥飯、冷麵、 泡菜 ================= 網誌圖文好讀版: http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/43486802 ================== http://i.imgur.com/b2hLO2W.jpg 想要在首爾感受庶民的生活,來南大門準沒錯! 尤其是生活周遭到處都有菜市場的台灣人,到南大門一定特別有親切感! 既然身為大型市場,當然裡頭有不少好吃的B級美食啦! 本人曾在此吃到美味的黑糖餅、韓式拌飯和魷魚絲,因此對南大門的美食可是念念不忘~ 這次前來特地做了點功課,打算造訪當地人和遊客都說讚的「韓順子奶奶刀削麵」。 韓順子奶奶刀削麵不算難找(基本上有google地圖和韓文應該找得到XD),看到紅紅的招 牌以及下面黃色塑膠布條就知道到了~ 韓順子奶奶刀削麵入口真的很狹窄,必須要通過前面長長一條廚房(?)才會是用餐處。 而用餐的地方也不大,就像小吃攤一樣;桌子和桌子、人和人都靠得很近,客人多的時候 有點混亂。 刀削麵主要以套餐方式販售,點餐的時候由於不知道每個套餐有何不同, 所以只好看圖比手畫腳地跟阿啾媽點餐@@ Anyway我們三個人點了兩份套餐,而一份套餐只要4,000韓元。 4,000韓元,等於100元出頭的台幣啊!!! 說真的,沒吃過不知道量多不多、好不好吃;但看到小菜看主餐上來時立刻就投降了XDDD 果真是道地韓式給你滿滿的、滿滿的好料!!! 光桌上原本就有自夾自取的泡菜不說,海苔、章魚腳、韓式醬料光看就覺得好多;更別說 「套餐」的內容物:湯麵、燕麥飯、冷麵了!! 一整個就是要撐死客人啊~~~ 平民美食嘛......就不管美不美觀、看起來乾不乾淨了。 這時候就是要張開嘴巴大快朵頤! 招牌的刀削麵,鐵碗內豪邁放著手工刀削麵以及甜不辣和一些菜。 湯頭清爽,有點像陽春麵(但再重鹹一點);刀削麵麵條有嚼勁,即使放在湯裡也不會覺 得爛! 配料也都還不錯,份量更是驚人。 而第一次吃到的燕麥飯,個人好愛喔!! 看起來是很單純的燕麥拌海苔,但裡頭似乎還有有加一點麻油和醬料,吃起來層次很豐富 ! 燕麥也很有Q度,有別於一般米飯,口感完全不同。 涼麵部分吃太快所以忘記拍照了......|||| 滋味完全不輸給其他兩樣菜,冰冰涼涼的好入口,小黃瓜和火腿搭配醬湯和麵一起吃進去 ,真的很好吃。(裡頭還很佛心的放了半顆水煮蛋) 小菜部分,一定要大推放在桌上隨便自取的泡菜!! 醃的入味又辣又好吃的泡菜讓你吃完又夾、完全停不下來! 個人覺得整個餐點當中最划算的就是泡菜了,完全不怕客人吃啊~~~ *** 在韓順子奶奶刀削麵吃的這一餐超・級・滿・足! 這種高CP值的東西現在在台灣也不常看見了,沒想到在首爾能吃到如此好吃又經濟實惠的 平民小吃! 如果要去南大門覓食,大推韓順子奶奶刀削麵,包準你吃得開心又爽,又不傷荷包!! 人多的話可以分著吃,因為還有空的胃可以享受其他美食啊~ =========================== Rio的私房散策筆記 https://www.facebook.com/rioenjoylife/ =========================== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.192.78 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1485328795.A.188.html