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餐廳名稱:梅丘寿司の美登利総本店 消費時間:2016-11 (例:2010年/7月,未提供者文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:日本〒180-0003 Tokyo, Musashino, Kichijoji Minamicho, 1 1 24 アトレ吉祥寺本館 Atre Kichijoji 電話:+81 422-27-5581 營業時間:11:00-23:00 http://shrimplitw.com/sushinomidori/ 11月中的東京持續下雨中搭車來到吉祥寺 傳說中最適合人住的城市 下回不想住上野,想試試住吉祥寺的港覺 吃什麼好?google推薦吉祥寺車站的「梅丘寿司の美登利総本店」 恰好還沒在這享用過壽司店,立刻來抽號碼牌 是說可以下載app線上預約,不過註冊非常繁瑣 沒耐性的我直接抽號碼牌等候入座 沒想到一等就是三個多小時,傻眼 明明就是平日的下午啊XD? 等入座的時候已經都天黑了…不用逛街了直接吃吧 [冬華握壽司 にぎり JPY2000] 朋友的特選餐,從鮭魚、蝦、花枝、鮪魚、旗魚到鮭魚卵 海膽在那兒載浮載沈的,不吃生食的我 看朋友吃得好開心 我想應該是很好吃的意思吧? 就價位來說感覺挺厲害,這樣一套台灣要上千嗎? 除了他最後對蝦殼過敏以外其他覺得物超所值 玉子燒很甜美好吃、鮭魚肉也很柔軟甜嫩 朋友在吃過築地市場的其他握壽司以後 跟我說美登利的算是物美價廉 魚肉很大塊看起來有爽度 但一口塞很難入口,分兩半也很怪 但可以花多一點錢吃到更優質的選擇 倘若你預算有限,美登利很值得試試 [アボカド海鮮サラダ JPY800] 酪梨海鮮沙拉:滿滿酪梨、小番茄、生菜、生蝦與沙拉醬 沙拉醬不會太過酸甜,主要品嚐蔬菜水果與酪梨的口感 [カリフォルニアロール 4Piece JPY425] 酪梨加州捲,沒錯!就是來自美國的加州捲 小黃瓜、蟹肉、酪梨、美乃滋捲成的加州捲 每一家加州捲的料略有差異,但一定有酪梨 起源於加州洛杉磯一家壽司餐廳 當時美國人對生魚片不習慣,於是先用酪梨取代 沒想到大受歡迎,甚至傳回日本 成為一道正式菜 Kashuu Maki 梅丘寿司の美登利加州捲夾的是鮮蝦與生魚配蝦卵 朋友嘖嘖嘖的吃個不停,幾乎都沒時間喇賽 就怕手短沒搶到啊…. [穴キュウロール 4Piece JPY300] 穴子與鰻有什麼不同?是我一直在想的問題 其實都是鰻魚類,只是穴子終其一生都住海裡 而鰻魚則是小時候在淡水中生活,產卵時才會回到海裡 無論如何喜歡這柔軟無腥味口感的肉質,選穴子或鰻魚準沒錯 玉子燒、小黃瓜、蘿蔔乾捲在好吃的日本米內 撒上芝麻、鋪上穴子魚肉,看起來似乎不起眼 但吃下去,哎呀呀,清甜又爽口 對不吃生食的我來說是一份珍饈 [茶碗蒸 JPY200] 因為敝人能選擇的餐不多XD 點茶碗蒸挺好 熱呼呼的雞蛋在高湯的加持之下讓人垂涎三尺 尚未用湯匙破壞它之前,蒸蛋已經呼之欲出! 黃澄澄的很討喜 更不用說裡面藏的雞肉塊、香菇、鮮蝦等藏寶箱 [味噌湯] 帶點細膩蔥花的魚骨味噌湯,對我來說不鹹 油花也很少,暖胃很適合 --- 整體服務普通,熱茶被遺忘很久 可能因為生意太好,翻桌率快但還是得等上好一段時間 獨自一人或兩人來用餐等待時間會稍短 熟食基本上很好吃,壽司米煮得也恰到好處 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.72.212 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1485847452.A.5CE.html