推 A07: 這家在矽谷跟舊金山灣區算是屬一屬二的高級牛排店了, 02/03 13:53
→ A07: 老闆好像是台灣人. 02/03 13:53
推 callTM: 台灣的難吃美國的好吃 02/04 00:02
餐廳名稱：Alexander's Steakhouse 亞歷山大牛排館
消費時間：2016年/12月
地址：台北市大安區敦化南路一段235-2號
電話：02-2741-8080
有無包廂：有
網頁圖文好讀版：http://ashleyliao.pixnet.net/blog/post/456252284
公司前陣子帶我們去吃一家超高級到不行的牛排館
就位於忠孝敦化/敦南誠品附近!!!
Alexander's Steakhouse 亞歷山大牛排館,來之前我根本沒聽過這家
但聽好多熟門熟路的同事說
才知道這是從美國來的牛排館,還滿知名的!
一客牛排更是要價不斐,約3500起跳~
真的太開心了!!!好期待這天的到來~~~
這天來到Alexander's Steakhouse 亞歷山大牛排館用餐
老實說我並沒有計畫要寫文
所以也沒帶相機
就只是用手機隨手拍了幾張照
但吃完這一餐下來,真心覺得很值得寫文和大家分享一下~~~
(所以畫質有點差請見諒阿><)
店家很貼心的印製專屬我們公司的MENU
上頭還印有LOGO~~~
沒錯!!!這天來用餐我們事前是有先和店家討論菜單
畢竟我們一行人約25人左右,人多在來點餐其實也滿耗費時間的
且有些同事不吃牛.像我是不吃海鮮
也有特別再提供客製化的菜單給我們
真的很貼心~~~
入座後桌上都擺好了醬料
各式沾取牛排的鹽類,有點忘記每個鹽的口味,印象中有玫瑰鹽,芝麻鹽.羅勒鹽...
另外一旁放置的則是沾取麵包的牛油醬
這是餐前麵包
是無限供應的~~~
吃起來的口感比較札實有嚼勁
口味很奇妙,咀嚼起來很香,但越嚼會帶有一點發酵酸~
第二款餐前麵包則是法式麵包系列
外酥內軟的口感
抹上牛油醬一起食用整個很搭!!!
再來因為Alexander's Steakhouse 亞歷山大牛排館的酒類單價較高
所以我們是採取自己帶酒自付開瓶費的方式
印象中自帶一瓶是1000元,兩瓶1500元，以此類推
前菜部分因為我不吃海鮮
干貝便無緣品嘗到~~~
所以餐廳特別幫我準備的是燉煮牛舌
同桌的同事有多羨慕我阿哈哈哈~
牛舌很嫩口!!!更讓我期待等一下的主餐了!!!
洋蔥湯不用我說,大家應該也可以想像的到有多濃郁了~~~
整個口腔充滿濃郁的洋蔥味
但有點可惜的是上一道餐點就出現過的麵包
洋蔥湯又再度看到~~
比較沒有新鮮感,有點小膩><
緊接著又是一道餐廳個別為我客製化的餐點
酥炸田雞腿
其他可以吃海鮮的同事則是想用海膽
一開始還沒上菜時我滿怕的
很怕會讓我看見田雞本身的雛形
但這部分Alexander's Steakhouse 亞歷山大牛排館做的滿貼心
是一個端上桌後,不說是田雞你根本不知道是田雞的料理!!!
上頭還有魚子醬~整個有高級感!!!
主餐還沒有來
光是吃了餐前小點,其實就有飽足感了~~~
此時幫我們準備了牛排刀
超鋒利!期待我的牛排上桌啦~~~
這是我跟我同事一起share點的
夏多布里昂500G (限兩人共享)
店家特別建議三分熟品嘗
如口味不習慣,可以再請他們加熱至五分熟
即使三分熟而已
卻不見有血水
且光用看的就覺得相當美味
入口更覺得像是再吃生魚片那樣
很單純很直接地品嘗到牛肉本身的風味
也可沾取一旁附的海鹽一起享用
份量也實在是好多!
我和我同事,都是女生
平常食量正常
但我們分別都還剩一塊肉沒吃,實在太飽了,後來都再分給同桌其他同事品嘗
我自己是覺得吃多了三分熟牛排會有點反胃
但又剛好我已吃不下,所以就沒再請廚房幫我加熱至五分熟了~
薯條是不吃牛的同事的套餐有附的
偷吃他的薯條~~~
薯條很脆口,會令人忍不住一口接著一口
很涮嘴!!!
另外我們還有再加價500元加點鴨肝
以前對於吃鴨肝的經驗不是很好
很怕有很濃厚的腥味,所以都只敢搭著麵包吃
這次我挑戰直接單吃鴨肝!!!
有令我驚豔!!!
Alexander's Steakhouse 亞歷山大牛排館的鴨肝很香,且又不會令人反胃
至今我在寫食記都可以回想當晚吃到這鴨肝的美味
很幸福~~敢吃鴨肝的朋友必點!!!
另外同事還另外加點了一些海鮮一起share
但我不能品嘗
於是貼心的同事居然又額外幫我加點了一份要價450元的牛舌!!!
耶~~牛舌again
太太太開心啦!!!!最愛牛舌!好彈阿~~~
最後的最後
則是有咖啡茶飲讓我們選擇
因為過中午後我無法喝含咖啡因的飲品(會睡不著QQ)
所以我選擇的是不含咖啡因的花草茶
熱熱的喝再和甜點一起搭著享用
很適合呢!!!
甜點是千層餅,下方有cream
甜點部分我倒是覺得沒特別令人印象深刻了~~~
有點可惜
另外還有特別再準備一道甜點給我們
是一些餅乾/巧克力系列的飯後零食
個人覺得這系列甜食比剛剛的千層餅更對我的口味~~
不一會兒的時間這盤甜食都被我們掃光了!!!
整體感受:
關於高單價牛排館
我吃過Alexander's Steakhouse 亞歷山大牛排館、Danny&Company Bistro以及NO 168
Prime
其實經驗並不多~
對於餐點美味度,我個人認為D & C勝出!!!從主餐到附餐,美味度都很令人有印象點
氣氛的話三家我則是都覺得不錯,
但我自己覺得比較有吃飯壓力的則會是NO 168(因為場地太大了,當時去的時段,用餐人不
多,服務生會相對而言較關注每一桌的用餐狀況)
Alexander's Steakhouse 亞歷山大牛排館整體而言價錢高,但表現整體都很平均,沒一個
特別的印象點~~~
以上都是我個人感受~~~提供給大家參考囉!!!
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