餐廳名稱：羽笠食事處
消費時間：2016年/12月
地址：台中市西區精誠路306號
電話：04 2323 2366
營業時間：11：30–14：00； 17：30–22：00
每人平均價位：400/人（本次）
可否刷卡：可
有無包廂：無
好讀圖文版請見：http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/339514985
在網路上看到朋友分享到羽笠用餐的丼飯照片，看的偶口水直流，馬上Google這店，立
即預約訂位...(吃吃喝喝的效率總是比什麼都好 XD)
比訂位時間早約十分鐘到，外面竟然這麼多人在等
時間還沒到，來觀賞一下外頭的裝飾櫃
當下覺得這艘美味的海鮮船好古錐啊，還指給旁邊不認識的小孩看，我們一起看得笑呵呵
回家細看照片才發現，其實那個我以為是帆的海鮮串，跟船其實是兩組放的很近，但各
不相干的擺飾...(不知道那孩子有沒有在心底笑我 T,.T )
這燈籠好有居酒屋的感覺～
要是本土小吃店用白燈籠裝飾，就是另一種飄飄風了...（發抖）
店面看起來不算大，加上吧台的位子，一次約可容納六十位客人。
桌面上已經備妥要用的餐具及醬油，我覺得給塑膠牙線棒是個很貼心的小細節，因為我對
被竹製牙籤的細刺扎進手指裡有很大的陰影..
一入座熱麥茶就來囉，這杯子也太有學問了些～（算算還真沒幾個字是認識的）
菜單印的好漂亮，感覺食物都快從紙上蹦出來了
點單上可以看到丼飯、定食、熱丼、手捲、烤物、刺身、沙拉等選擇無敵多，連酒品的
選擇也不少哩～餐點只要加六十元就可升級成套餐囉。
還有這個「每天都不一樣的隱藏菜單」
餐點是現點現做，且當天是客滿的狀態，等待的時間粉長 0.0
等待的時間，就是東看西看的，發現這個裝飾很特別，同時瞄到吧台還有位子耶！
本來是坐在一般桌，後來看到吧台有位子，便懇求服務人員讓我們換位子，因為我想
看師傅們表演啊（左手搓右手）
服務人員很阿莎力的讓我們換座位，結果也看不到師傅們俐落的身手...只有冰箱裡這些
肥美的小鮮肉看的最清楚....（誤）
餐點都還沒來味噌湯就先來囉，味噌湯可以無限續加
湯裡除了一塊類似油條的白色軟物外及蔥花外，沒有其他配料，但味噌的味道很濃厚，
算是碗不錯喝的湯。
紅甘 $160 (五片)
應該是要放碎冰的關係，所以用這麼大的碗，只是醬子看起來量顯的好少啊～
（是說，五塊也是不多啦 XD）
感恩，幾乎每個跟我吃飯的人也都愛拍照...(敬禮)
這樣近拍就大多了 XDD
新鮮的紅甘油脂算多，口感頗Q彈，味道也很鮮甜，搭配現磨的山葵...實在有夠好吃～
鮭魚親子丼 ＄260
放眼望去看到滿滿的鮭生魚片、魚子醬、小黃瓜、鮭魚卵等好豐富啊，都快看不到飯了～
配色好繽紛
有點厚度的鮭魚生魚片，吃起來味道鮮甜，口感軟嫩，咬起來非常過癮。
魚卵給的很大方，魚卵在嘴裡波波爆開，這口感超驚喜，總讓我食慾大開~(擱再來一碗
吧！)
底下鋪滿了醋飯，飯粒很Q，味道也很剛好，默默的肩負起刷洗味蕾的功能
（畢竟鮭魚生魚片再好吃，吃多了還是會小膩～）
這兩樣一起來，餐點顏色與陶製食器的搭配，光看就覺得賞心悅目...(手比愛心)
明太子山藥 $90
來個特寫，經過炙燒的明太子醬，色澤好誘人～
一口吃下，香酥的明太子醬搭配鬆脆可口的山藥，味道不賴，本來還擔心會過鹹哩。
不過那個..明太子+美乃滋拌成的明太子醬，如果美乃滋能少一點，明太子再多一點，就
好了(掩面)
炒讚岐烏龍麵 ＄220
一上桌，柴魚香就朝著鼻孔陣陣撲來～
吸滿鹹甘、鮮美湯汁的烏龍麵，口感仍舊Q彈不會過度軟爛，真不愧是讚岐烏龍麵啊！
麵裡的配料不多，看起來簡單但口感豐富，吃著吃著會有股眼睛瞇成一條線的滿足感呢。
整體而言，我覺得這兒雖然不算便宜（還要加上一成服務費），但餐點都不錯吃，食材
也很新鮮。當天一直處於滿座的情況下，極度忙碌的服務人員態度仍然親切，整個環境也
很整齊舒適，有機會可以前來試試喔～
PS,周邊停車場超多，店家很大心的給路線圖。
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幫我買一碗熱的豐仁冰，不要太燙謝謝；錢要先給你嗎？
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