店名：由你咖啡
地址：台北市松山區八德路四段245巷52弄29號
電話：02-2748-7670
試吃日期：2016/8月
圖文好讀版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/search/%E7%94%B1%E4%BD%A0%E5%92%96%E5%95%A1/1
瑪姬很開心來到了一間氣氛很棒的咖啡館，不限時間又有WIFI很喜歡這樣不受
拘束的店，重點是裡面餐飲也不錯，價格又很親民，環境寬廣舒適，讓我想賴著
不走！開場白把重點都說了，還不繼續看下去嗎XDDD
【由你咖啡】由你決定！這是這間店的命名的由來。來到捷運南京三民站的附
近，從吉祥路走進來的第一條巷子，由你咖啡就在其中，巷口的另一頭正好是之
前拜訪過的另一間知名咖啡館，但進來之後我更喜歡由你咖啡帶給我一種自然清
新放鬆的風格。
店門口的花草帶來綠意，無論是要進來坐，還是選擇外帶一杯飲料，都由你決定！
不過若不趕時間，一定要進來坐坐，因為裡面會讓人不由自主的想放慢腳步，傾
聽自己的聲音。
有日式庭園小徑的戶外休憩區，讓有需要的人也有個很舒適的地方停留。
室內四四方方的空間，以溫暖的燈光搭配木質桌椅，即便是坐滿了也不會覺得擁
擠，是最大的優勢。
我特別喜愛靠近吧台旁這二個有低矮書櫃的座位，感覺坐在這裡我整個人都充滿
文青氣息，無論一個人來還是二個人來，坐這裡都很棒！
空間設計中一整面黑色鐵架搭配木箱築起一道間隔，木箱裡擺放了許多老闆的收
藏品，讓人對每一格裡面擺放了什麼充滿好奇。而綠色盆栽相間其中，讓這面牆
變得更有活力。
旁邊的復古沙發座位區，給喜歡點個輕食和咖啡的朋友，慵懶的賴在這裡。
店裡最裡面有6-8人以上的多人座位區，在許多綠色盆裁和書報雜誌中，這裡的
環境好適合辦一場讀書會。
一個人來的時候也有個安靜的空間，讀一本書還是埋首於筆電，由你高興。
店裡不收服務費，所以餐具的取用，和用完餐的杯盤都集中在這大型回收?上。
吧台前的茶葉聞香瓶，店裡所用的茶葉都是精心挑選的，不知道喝那一種時不妨
由香味來決定吧！
無論是咖啡、果汁，還是冰沙、氣泡飲，再搭配店裡的手作甜點就是完美的下午
茶組合。
主食方面有早午餐、義大利麵、咖哩飯、烤餅、捲餅和輕食，單價都不超過200
元，每人低消100元就可以坐很久，實在划算！
除了軟性飲料外，也有提供各式調酒哦！
手作磅蛋糕是每日提供不同口味的選擇，最多可達九種之多，另外也有不在菜單
上的手作蛋糕，會在小黑板裡出現。
店裡有穩定的WIFI，提供免費插座、不限時間，還提供閱讀燈，把這裡當自家
書房來看待就對啦！
店裡的餐點都是現點現做，很多東西想試試，就選了這三菜主食來嚐看看。
「由你早午餐」160元，主食搭配有培根、火腿和燻雞可選，麵包則有法式長棍、
起司法國和全麥麵包三選一，醬汁則有莎莎、蜂蜜芥末和胡麻口味。
爽口的生菜沙拉搭配蜂蜜芥末醬，份量不少
蛋味香濃不油膩的炒蛋，帶著溫潤的口感
燻製的不會過濃的雞肉，清爽不乾柴
起司法國帶有些許柔軟度，搭配鹽奶油好好吃！
「南瓜鹹蛋義大利麵」180元，店裡的義大利麵口味有五種選擇，可任搭不同醬
料，而南瓜鹹蛋義大利麵是店裡的招牌，許多人都衝著它的特殊口感點來品嚐看看。
它的賣相其實很平凡，沒有比較顯眼的食材，單純以南瓜和鹹蛋這一甜一鹹的食
材去煮出風味。
鬆軟的南瓜和鹹蛋黃在煮後融合在一起，帶有鹹淡適中的滑順醬汁，鹹蛋白成丁
狀，算是整盤麵中，比較能吃到口感的食材。
麵條的部份軟硬適中，吸飽南瓜鹹蛋的醬汁很入味，份量來說也不少，讓我們吃很飽。
「瑪格麗特烤餅」100元，烤餅有五種味選擇，尺寸有八寸和十寸可選，選擇十
寸加30元，也很超值啊！
瑪格麗特烤餅就是最經典的口味，今天突然很想嚐嚐，以紅醬和蕃茄、起司，就
能烤出原始的美味。
香濃起司和調合完美的紅醬，就帶來美味的感受，我自己很喜歡。
「繽紛果漾氣泡飲」150元，完全被繽紛二字打中，加了覆盆子和?梨果肉的氣
泡飲，酸甜又冰涼?快，很適合夏季的飲品。
「綜合莓果冰沙」150元，以新鮮水果加入自製果醬，帶來對抗酷熱夏天的清涼
感，而用的雙層杯使得冰沙的溫度得以較長時間的保存，喝了很久還沒過於融化的現象。
「什麼生乳酪」120元，這個名稱是生乳酪蛋糕的統稱，因為每天的生乳酪蛋糕
口味皆不同，今天做的就是藍莓雙層口味，上層是優酪搭配底下的藍莓口味，再
灑上檸檬皮帶點檸檬的香氣和微酸的口感。
底下藍莓口味還帶有藍莓果肉，微微酸甜的味道，配上綿密的口感，底下的消化
餅餅皮也好香好酥，而且緊密結合，我自己特別喜歡這道甜點。
「酥酥溫蛋糕」140元，今天是蘋果口味的蛋糕哦！送上桌就聞得到香甜的蘋果
香氣，裡面有蘋果肉和核桃，上層則是香酥的外皮。
吃起來加了肉桂的蘋果滋味，有股典藏的風味，口感豐富精彩，今天的二塊蛋糕
我自己都很喜歡。
由你咖啡已列入我以後會再訪的咖啡館，太多優點在其中，加上平價的消費，我
相信你也會和我一樣，喜歡上這裡。
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