[食記] 台北公館 蕭家傳統小吃

[shink111 (小安)]

餐廳名稱：蕭家傳統小吃
消費時間：2017年/1月
電話：[phone]
地址：台北市中正區羅斯福路四段90巷6號


動畫短食評：https://www.youtube.com/watch?v=CnJqQMQ8ayA


圖文並茂網誌版：https://goo.gl/TTCInt


========================純文字==========================

在公館商圈生活了這麼久，走在夜市巷弄也不下百回了，
但是蕭家小吃好像真的只來過一兩次，為了喚醒自己沉睡已久的記憶，
決定來試試看，晚餐就不吃小吃攤，吃你了！

既然來到「傳統小吃」店，來回味一下台灣的小吃吧！
筒仔米糕、套餐（魚鬆肉燥飯、炸豆腐+滷蛋、貢丸湯），
店內餐點價位落在30~100元之間，這一次四樣東西點起來總共130元，
因為沒有很餓所以是兩個人共用！

筒仔米糕
太久沒有吃到這個傳統小吃，我常常會把它、粽子、碗糕三樣東西搞混，
這一次吃到才發現原來口感跟粽子比較接近～
整體味道不錯，但是下方的辣醬過鹹，
上方的配料滷蛋蛋白過熟，都變成厚厚的一層硬膜，扣分。


魚鬆肉燥飯
從小就是魚鬆的愛好者，不過這一碗魚鬆肉燥飯讓我很失望，
肉燥沒什麼香氣，吃下去都是油膩感居多，魚鬆也挽不回我的心了Q_Q

炸豆腐(另含滷蛋1顆)
意外的好吃XDDD 現炸起來再加上蒜蓉醬油，經典的台式美味。

貢丸湯
清湯加貢丸，不解釋。不過感謝有這碗湯，解了筒仔米糕跟肉燥飯的油膩感。

吃下來這一餐蠻失望的，可能是沒有點對東西? (我看隔壁桌吃雞排還是排骨美為很多)，
不過在這樣的傳統小吃店，一碗不及格的肉燥飯就會讓我心灰意冷了～下次不會再訪。


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→ isdeerzi: 就是開的時間特別而已
推 OOXXSUN: 豬腳飯超好吃
→ deony: 真的是不用期待的店
推 poohwinnie: 真的很普通==
→ shink111: 不過生意好像一直不錯?~~~
推 ctrlshift: 超普通
→ smallgreen71:  很普通...
※ 編輯: shink111 (114.136.204.90), 07/02/2017 23:14:52