推 cap095175575: 這間推 02/16 10:23
店名：湄泰廚房My Thai Kitchen
地址：台北市中山區中山北路二段6號2樓
電話： 02-7728 6677
試吃日期：2017.2.11
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(附菜單):
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*酸辣綠咖哩海鮮湯麵、超豐盛新鮮漁貨開胃又帶勁！
*套餐式餐點一人也能成行，想吃泰式再也不需要呼朋引伴啦！
挑高式帶點綠意盎然的設計直通三樓，原本還有點擔心醬太郎的味道會飄散下來，事實證
明一點干擾都沒有哦，整棟樓通風設計良好。
五顏六色的辛香料高擺在上，除了美觀以外也象徵著泰式料理的精髓在此。
寬敞的用餐環境，桌與桌之間保有一個舒適的間隔距離，在台北這種景象實在難得可見！
工業風裝潢簡約中又不失格調，總之整間店質感我個人很是喜歡～
有別於許多泰式合菜式點餐，湄泰廚房走的是套餐式，每道餐點品名看起來都很經典欸！
除此之外像泰奶、嘛嘛喳喳、青木瓜...等這些泰式小品也都有噢！
湄泰有提供兒童餐具，天下辛苦的父母出門可以少帶一樣東西啦。
吃泰式一定要配點喝的～不想點飲料也有免費茶水可以配喔。
泰式奶茶
泰奶有著迷人濃郁的煉乳香，單喝的話會太甜膩，配著主餐剛好可以平衡掉口腔裡的酸辣
～
椰子汁
椰汁裡有著3~4片的果肉，喝起來十分透心涼，雖然我不是很愛椰子汁，但是不得不承認
他比泰奶更解辣。
泰式酸辣涼拌海鮮
這碗小菜作為我們的開胃料理，不要看他小小一碟，藏在洋蔥、小黃瓜底下的是滿滿的海
鮮噢！有蝦仁、透抽、蛤蠣，整道小菜酸度偏重吃起來很過癮！蝦子的背清理得很乾淨，
看起來就很衛生讓人觀感佳。
綠咖哩海鮮湯麵
帶有椰奶味的綠咖哩鹹中帶甜還帶點檸檬酸味，在泰式料理中「酸」常常伴隨著海鮮，「
酸」能為海鮮提味，為整道料理增色不少；這碗湯麵內容不少，有鮮蝦、魚丸、透抽、蛤
蠣、糖心蛋、小菜一碟，誠意十足很有料。
像油麵口感的麵條，麵心偏軟，完整吸附綠咖哩湯汁所以即使不喝湯還是會越吃越辣，不
過也因此很帶勁！
紅咖哩豬排飯
除了豬排外，還有糖心蛋、花椰菜、涼拌小菜，酸酸甜甜的糖心蛋軟中帶點黏性，完全就
是我最愛的那種樣態，半顆實在意猶未盡(嗚...)
豬肉與麵衣的比例約2:1，麵衣表現普普大食怪嫌不夠酥，豬肉本身肉質不錯，口感偏有
嚼勁那型～順帶一提他的米飯是很細幼、軟綿，一般泰式料理店都是使用口感較硬的長米
。
我個人覺得紅咖哩比綠咖哩還要辣，辛香味更重，拿來淋飯跟豬排都很唰嘴，我幾乎整晚
紅咖哩都用盡！
『焦糖曼曼小總結』
初訪『湄泰廚房』餐點辛香味四溢、酸辣帶勁，讓愛吃辣的大食怪直呼過癮！對於酸辣接
受度僅止於提味的朋友也別擔心，辣度都可以請店家調整～另外不得不推寬敞明亮的用餐
環境，讓人用起餐來保有隱私、可以自在談天，很適合聚餐、各式約會；更棒的是套餐式
餐點讓你想吃泰式料理時不用呼朋引伴一人也能成行說走就走！焦糖曼真心推～
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