作者NouTsan (Meteor)
看板Food
標題[食記] 台北 びっくりステーキ
時間Mon Feb 20 14:11:03 2017
消費時間:106/2
地址:台北市中山區南京東路一段42號
電話:02 2581 7598
營業時間:11:00 - 16:00 、 17:30 - 22:00
平均價位:$400
圖文:
https://goo.gl/aAx2S1
好陣子前跟朋友約在南京東路上的成吉思汗吃飯
在騎車來的路上瞥見了招牌,壓不下好奇
決定吃完飯走來一窺究竟。
當時應該還是去年年底,店都還沒開業
沒成想竟然拖到二月才來吃飯。
乍看之下跟日本連鎖的いきなりステーキ是一模一樣
但除了商午的蓋飯之外,店內還有無限量供應的:
白飯、熱湯、咖哩、沙拉、帶皮薯條、日式炒麵
以最低價$299的漢堡排來說,能吃到種類還行的蔬菜
新鮮現炸的薯條(得要夠幸運、或坐得夠久)
以及重鹹夠味的日式炒麵,可以說是十分划算了。
沙拉吧
小番茄、甜椒、豌豆苗、高麗/紫高麗絲、小黃瓜、紫洋蔥、美生和涼拌豆芽
種類算是不少了,醬料分別有柚子、千島、胡麻醬
帶皮薯條和日式炒麵
薯條本身沒有保溫措施,若不是運氣特好或坐得夠久,吃到的應該都是冷且乾硬的薯條
炒麵則比較沒有這個困擾,日式醬油畫上美乃滋,撒上海苔粉,冷熱都能吃上個兩三碗
300g菲力牛排,$180加100g
主餐上桌時先將店家提供的紙圍兜貼於兩肩,防止熱油噴濺
鐵盤熱燙,另附上了一個圓柱形的熱鐵塊以供牛排的二次加熱
牛排下頭鋪滿洋蔥絲和玉米粒,邊上一朵青花椰
說到牛排本身,肉味跟順口度還行,畢竟是菲力
太過耐嚼或滿是筋腱是不會發生的,牛排上頭撒滿胡椒,調味有些過重
另外還有醬油、芥末、沖繩鹽、蒜味洋蔥/紅酒/蔥醬供搭配服用
嚐試了三種醬料,紅酒和蔥醬偏甜,蔥醬有股芝麻油或香油的味道
蒜味洋蔥醬不大蒜,尾韻倒是有些微苦,三者都不甚搭嘎
倒是芥末醬油有趣的多,搭配偏生的菲力口味十分討喜。
總的來說定價合宜(除了莎朗的訂價有些偏高),配菜種類繁多
但不知是缺乏宣傳還是怎麼,開店已有好些時日
晚餐時段連一半都坐不滿,店家還得派服務生站在門口派傳單攬客
牛排還行、炒麵討喜,胡麻醬沙拉更是我的心頭好
希望不要太快倒閉,還能再去吃上幾回。
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推 yakifone: 有機會想去吃 02/20 16:15
推 smoai: 本月28日有1000元 60分鐘 菲力吃到飽 02/20 19:23
推 curryhats: 請問咖哩好吃嗎 02/20 19:41
→ NouTsan: 完全忘記說咖哩飯跟湯~~~~~ 02/20 20:20
補上:
當日的湯是清爽的番茄蔬菜湯,有無數紅白蘿蔔跟洋蔥
咖哩醬則極為濃郁、應該用了牛肉邊角料下去煮
香料味頗重但口味偏甜,並不是想像中的滑順的日式酸甜口味XD
※ 編輯: NouTsan (111.249.254.157), 02/20/2017 20:22:59