推 LAYPAN: 主廚是藍帶廚神節目冠軍 魏宏任 03/06 10:20
餐廳名稱：Petit France小法國餐館
消費時間：2017年2月
地址：臺北市中正區青島東路21-4號
電話：(02)33223955
營業時間：週二~週五 18:00~22:00
週六~週日 11:00~14:00
18:00~22:00
週一公休
每人平均價位：500
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：前菜 鴨胸 牛排
官網：facebook 搜尋 Petit France小法國餐館
捷運善導寺站四號出口開了溫馨的小餐館
大片的落地窗 可以直接看到小花園景色
室內的裝潢不是高貴不可親近的感覺
而是比較偏法式鄉村風的溫暖
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探詢之下才知道
店家希望大家像回到家吃飯的輕鬆感
跟親朋好友自在吃飯聊天
料理風格有法式風味但又加入主廚創意
很多菜餚看似傳統
但處處充滿獨特與創新
很多菜色在外面都沒有吃過呢！
今天跟朋友聚餐
一共有6人
剛好可以點不同的主餐
前菜與沙拉份量很足
可以大家一同share
開胃小點
手指餅乾佐荔枝蜜與風乾蕃茄
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每人都有可以一直續點的開胃小竹籃
麵包種類大約3種 烤的熱熱酥酥的
抹醬是爆米香乳酪 超好吃
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沙拉清爽好吃
還加了健康的紅藜
小法國草原沙拉與凱撒紅酒牛沙拉
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前菜部分
鐵板燒菌菇佐64度帝王蛋
本來不太敢吃半熟蛋
但店家選用品質優良的蛋沒有蛋腥味
超濃郁的蛋香配上菌菇真是香味撲鼻
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炙燒鴨佐松露球
這真的是手工菜!
松露球熱呼呼咬開內餡超濃郁
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勃根地焗烤田螺與手捲
包著海苔意外的超搭
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湯品
也是每人一杯~ 蓋子還能當杯墊
栗子南瓜湯 可以喝出真材實料
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主菜部分
一夜干脆皮雞
天呀～皮脆肉多汁
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法式鴨胸佐柑橘醬汁
朋友說這是他吃過最好吃的鴨胸
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炭烤牛排佐紅酒醬汁
用低溫烹調方式
牛肉超嫩一點都不柴
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隱藏菜單 戰斧豬排
超澎湃 朋友連骨頭都拿起來啃個精光
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大家到此已經超飽
主廚還招待了甜點
是不是好美麗~~
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這次因為有開車
就沒有點酒
下次想點店家推薦的酒
跟三五好友 應該很悠閒
這次用餐經驗很愉快
氣氛好 餐點美味
覺得CP值超高~~
下次回訪 再嘗試其他菜色!
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