餐廳名稱：輝哥石頭火鍋
消費時間：2017年/1月
地址：台北市大安區麗水街5-5號
電話：（02）2396-0800
營業時間：（ Mon-Sun ）11:30～01:00（最後供餐00:00）
每人平均價位：400
推薦菜色：紐西蘭小羔羊鍋
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（圖多無音樂好讀版：http://h294799.pixnet.net/blog/post/457676252）
（以下為網誌純文字版）
之前去永康街的時候偶然看到一家超級復古的店面，仔細一看原來是賣火鍋的
回家爬了一下文才知道是吳留手團隊新創品牌「輝哥石頭火鍋」
輝哥石頭火鍋就在吳留手的隔壁幾家店店面蠻大的，復古的裝潢絕對會讓路人多看幾眼
我們兩個人平日晚上去還有僅剩的幾個位置，建議去之前還是先訂位比較保險
鍋的種類不少，海鮮、牛、豬、羊、素食都有價位算是蠻平價的
每個鍋都有附主食四選一（王子麵、白飯、冬粉、烏龍麵）、紅茶跟甜點
*共鍋需加收共鍋費唷
紅茶
味道偏甜，蠻小一杯的
續杯需要加收20元唷
紐西蘭小羔羊鍋（＄360）
一進店裡時就聞到超香的火鍋味，而且不只湯頭的味道還有熱炒爆香的味道
原來輝哥火鍋在加湯煮滾前，會先將肉片放入石鍋內拌炒
炒一下下後會把肉拿出來，再倒入湯頭
湯頭有點像之前在嘉義吃的砂鍋魚頭，加了很多沙茶醬，但味道沒這麼甜，可以連喝幾碗都不會膩
小羔羊肉超嫩，肥瘦比例剛剛好，不會太油
喜歡吃羊的人絕對不能錯過！
朋友點的是五花培根牛，偷吃了兩塊都覺得肉質有點老，口乾偏乾
個人比較愛小羔羊～
菜盤非常澎湃豐富，每種料都很新鮮
尤其是豆皮！！非常入味好吃
完全可以額外再加點一份
吃到一半時發現一個店內活動：按讚就送紅茶或火鍋料一份
這種按讚的小便宜當然不可以錯過 XD
火鍋料是菜單上沒有的隱藏版火鍋料，忘記切確的的名字，印象中是什麼龍蝦沙拉的
丸子內包著滿滿甜甜的龍蝦餡料，非常好吃～ 不過要小心爆漿燙口唷！
甜點
甜點是“檸檬山粉圓”，冰涼的甜湯可以去除嘴巴裡濃濃的火鍋味
非常清爽的甜點～
最後是環境照
整家店充滿濃濃濃濃的復古懷舊風情
總共有兩層樓，座位有吧檯區也有普通座位區
其實我不是個愛吃火鍋的人，一直覺得火鍋吃來吃去好像都差不多
但我覺得輝哥石頭火鍋 的湯頭很特別，料跟肉也都很好吃，CP值算蠻高的，是家會想一去再去的店
不過最近好像看到蠻多家石頭火鍋，大家還有推薦哪家嗎～？
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