餐廳名稱:Toledo Almacen 51
消費時間:2017 01
地址:4, Plaza el Salvador, 2, 45002 Toledo
http://shrimplitw.com/almacen51/
服務生態度頗親切,好像在西班牙走跳沒遇過特別臭臉的服務人員XD
在Almacen 51這可以吃正餐、小點心或是單點飲料,
沒看到低消限制,入座就是,生意還不錯
以離峰時段來講。菜單標榜每日特餐Medu del dia是EUR12,已錯過,無緣。
出國玩吃飯時,最常做的一件事就是偷看隔壁桌點什麼。
有一人一鍋海鮮燉飯、也有一人一杯酒這樣單純。
結果放眼望去,我們這群台灣人點最多:湯、麵包、海鮮飯、咖啡…
[Carcamusas EUR6]
番茄燉豬肉,後來才知道那是Toledo的名菜,這邊的紅燒豬肉。
意外超好吃,應該有大蒜橄欖油番茄等下去熬煮,他不到入口即化,
肉質的口感還是有的,要嚼嚼嚼的意思。
另外搭配店家提供的手工麵包,外脆內軟的口感
是在台灣一般麵包店不曾吃過的港覺,我想這是真正的麵包吧。
麵包是免費提供,揪甘心,加分,我愛Toledo。
[Sopa castellana EUR8.5]
大蒜湯,當初因想喝熱湯所以青睞這道菜,喝第一口,mmm,
味道似曾相識…好像是泡麵湯底,
卡斯提亞湯應該都哭了。上網一查,
發現原來食譜沒有唯一,有些大蒜湯的佐料還會添加番茄提味,
或許會不會是我錯怪它?
這偽裝成西班牙傳統麵包湯的王子麵湯XD?
說他清淡是無庸置疑,裏頭除了有隔夜麵包泡到軟爛以外,
老實說蒜味不濃,以及一顆全熟雞蛋這樣。
[Mixta paella EUR14]
臘腸與海鮮綜合的西班牙燉飯,
當然我一定會在Valencia再吃一回,
這次想試試Toledo的燉飯如何,果然檸檬擠太多下手過重,
滿嘴都是檸檬酸味XD,是我的錯。
綜合的材料有兩隻小蝦、小龍蝦、臘腸、
青豆、花枝、雞翅等,配料來說很豐富,
米粒本身的軟硬度跟鍋子核心距離有關,
越在鍋邊的米粒就越軟爛,靠近中間的米粒心就帶點生。
跟在Valencia吃到的海鮮燉飯相比,Almacen51的燉飯的米粒在色澤上、
調味上還是Valencia的略勝一籌,那鍋巴的香氣也是Valencia吃到的比較熗
[Cafe con leche EUR2]
熱咖啡牛奶,還不錯,應該是保久乳,
不過喝起來還順口不會苦澀,牛奶有加分,
一旁附贈的甜蜜蜜巧克力,搭咖啡剛好,
但朋友覺得超甜都生痰了XD"。糖果包裝上還有告訴你怎麼跟咖啡一起吃最對味。
[Cafe solo EUR2]
熱黑咖啡,朋友覺得超苦,借了我這牛奶咖啡一口喝
吃飽,Gracias por su visita 感謝你的光臨,
Toledo消費價位如果說這算貴的話,那還真的可以接受,
跟Madrid相比,一人EUR10已經吃飽啦!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.46.137
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1488288829.A.015.html