看板 Food 關於我們 聯絡資訊
消費時間:2016年/10月-2017年/3月 圖文版:http://yityeh.pixnet.net/blog/post/398849596 雖然草莓季已然到尾聲,且因為氣候關係,今年的草莓似乎時期拖得較晚且長,不過越到 尾聲越是吃到個個碩大飽滿的鮮紅果實。 這個冬天少女心爆發地跟著各個店家的推出,而腦波很弱的吃了許多草莓限定商品,於是 想著要稍微整理一下,看看究竟草莓有多受到大家喜愛。 雖然有些商品在這季已經結束不再供應,但或許還可以把握住近期最後的機會去探訪看看 各店家吧?有時或許還是會有意外的驚喜;或是收藏起來,明年抓緊機會再衝一波吧! ※甜點工作室的草莓※ 《時飴Approprié》 早在秋天時,就看見時飴的粉絲團有預告過,接下來會有莓果類的千層蛋糕,時序進入冬 天,果然盼到了草莓千層! ★巧克力/草莓 $470 (組合販售,不可拆開購買) 在吃到草莓口味之前,已吃過其他口味,所以對時飴的千層表現還算熟悉,餅皮一樣柔軟 且有彈性、內餡細緻滑順;鮮奶油加上草莓果醬和新鮮草莓,氣息香甜不膩層次豐富,草 莓果醬讓整體吃起來更加有趣不至扁平,新鮮草莓香氣也因此多了曲折。 --INFO-- 時飴臉書粉絲專頁訂購 每週三晚間18:00開週六訂單文,週四開週日、週五開週一。 捷運大安站5號出口15:00自取,逾時不候,需自備零錢。 《凱薩琳的秘密》 之前吃過張師傅的卡迪娜蛋糕捲,特殊口感實在讓我念念不忘,這回來到草莓季,當然要 趕快嘗試季節限定的草莓商品啊。 ★草莓芙蕾蛋糕 $550 本來訂購時還覺得一個跟蛋糕捲差不多大小的長條蛋糕,這個價位似乎有點貴,結果一拿 到手時……媽呀好重、沉甸甸的,在切片時也頻頻直呼:「草莓也太多了吧!」 每一口都可以吃到完整的草莓,每一個小縫隙都不放過似的塞滿草莓,搭配上點綴的藍莓 、和內餡的香草卡士達餡,酸甜香濃、特別過癮。不過之於我個人口味來說,惟上下的蛋 糕體口感,或許是杏仁粉製成關係,吃起來有些許顆粒感,較不合我喜好。但就整體來說 ,還是回購率非常高的甜點啊! ★草莓生乳捲 $450 因為現在市面上實在太多生乳捲,導致於我其實並未對此款有特別大的期待,但就和上一 款草莓芙蕾蛋糕一樣,光是拿上手就突然覺得這是值回票價的重量啊! 整個蛋糕捲個頭之碩大,我拆開蛋糕盒時是完全密合的,甚至捲已經有點變成盒子形狀的 長方形了(笑) 而蛋糕體較不像是一般蛋糕捲的蓬鬆,來得稍微扎實但不失綿密,甚至更 加柔軟,且帶著淡淡蜂蜜香氣;內餡的鮮奶油對我來說稍微油膩,但每個切面都可以吃到 將近三顆的完整大草莓,微酸口感可以稍微中和膩口感。 徹底感受到何謂一分錢一分貨,雖然看似價位稍高,但師傅紮實的功夫、和完全不手軟的 大方用料,讓我還是非常願意一再回購。 --INFO-- 桃園市內壢區興仁路二段 近元智大學(僅開放訂購自取) 訂購請洽詢FB私訊 或 蝦皮賣場 《香甜·生活La Vie friande》 從去年七月之後一直到12月底才終於再訪了,而且就到了新家,然後也第一次和小小學一 起。 現在的香甜生活不單獨提供下午茶,需和小小學一起進行,不過總是讓人如此自在舒服, 即便是新手也可以輕鬆上手,在那裡的時間永遠都如斯美好。 ★伯爵草莓戚風 香甜的甜點及一切,無論是視覺或味覺,總是有種輕輕柔柔的氛圍,而看似平凡的東西, 經過Zoe的巧手都會變得有獨特亮點。 像是這回的伯爵草莓戚風,戚風綿密鬆軟、草莓香甜多汁當然不在話下,在裡頭還夾入了 自己烘烤的草莓果乾,頓時增加了整體的口感層次豐富感。 我喜歡香甜、應該說、那麼多人喜歡香甜的原因,除了Zoe(香甜生活主廚)的蛋糕真的是 無話可說的好吃之外,應該就是無論怎麼拍都美得像國外、還有像和久未碰面的朋友相聚 的輕鬆自在感吧?不像是去上課,或只是為了吃好吃的蛋糕,而是更像去朋友家作客的興 奮與期待感。 --INFO-- 課程資訊請參考:http://www.chez-lvf.com/ 新北市新店區中央路155號12樓之6 《小鹿家》 身為草莓商品狂熱者的我,這次因為好友的詢問,終於一起訂購了觀望很久的小鹿家草莓 可頌。之前一直在IG上被燒得不要不要的,可頌+乳酪+草莓,這樣的組合真的太吸引人了 啊! ★草莓四葉乳酪可頌 $150 因應過年期間,小鹿家的包裝盒換成了喜氣的紅色,貼上風格獨具的LOGO貼紙很有質感。 打開時塞滿草莓的可頌,外圍用餐紙包裝得像一顆大糖果,十分可愛。 使用四葉乳酪,加上顆顆碩大飽滿的草莓真是吸睛,不過或許因為宅配還是非常影響口感 吧?不像大家所說的口感如此好,當天吃起來外層可頌酥脆口感盡失,取而代之的是難咀 嚼的韌口感;乳酪不過甜膩且乳香氣頗足,但被冷藏到乾硬結塊甚至變色發黃,讓我很失 望。後來幾乎只將草莓挑出吃掉而已。 宅配品質實在有待加強,但網路上普遍風評不錯,或許有機會到台南可以現場吃到還是會 再嘗試。 --INFO-- 台南市安南區海東七街49號 11:00-17:00 訂購請私訊粉絲團 -實體店面的草莓- 《Tasweet手作燒菓子》 某回和友人在下著小雨的日子造訪,結果因為自己疏忽而沒發現,當天店家其實已 經有提前公告非常態性公休,至此心頭烙下一筆,想著下回一定要狠狠大吃。 尤其太多吃貨好友和我極力推薦,這回趕在晚上要看蘇打綠演唱會之前,趕來了結一樁心 事。請豬妹事先電話詢問品項並做預留便趕了過去,很幸運的當天品項還很多。 ★草莓捲 $150 這個季節看到草莓不要放過就是了!今年草莓雖然普遍比較小顆但都好甜又多汁。 Tasweet的季節限定草莓捲也不例外,不過不僅僅是只放入新鮮草莓,還佐以草莓卡士達 及草莓醬,看似甜膩的組合卻保持著相同的爽口度,並且香氣濃郁但不過甜,表現很非常 出色。 這裡的蛋糕捲吃起來都非常合我心意,即便這次挑的款式基本組成都是大致相同,但在不 同的餡料搭配上,卻依舊出色地展現不同風貌,仍然讓我感到驚艷。加上親切的服務人員 和舒適溫暖的空間,心裏的甜點店排名又開始翻牌了,Tasweet直接躍升居於前位。打算 下回再探訪,想再試試許多人推薦的脆皮蛋糕捲。 --INFO-- 台北市信義區光復南路415巷74號 02-2345-1268 13:00-19:00 (週六週日至18:00; 週一、二公休) 《穿石甜點空間》 外地朋友來到台北,要是問上我哪裡的甜點最推薦,通常我絕對第一個說起「穿石」,我 就是這麼的喜歡他們,無論甜點、環境、服務,實在不太有特別值得挑剔的地方。 ★小金橘草莓塔 $170 巧克力塔皮維持一貫地酥脆口感,內餡是白巧克力草莓甘納許,上方則是新鮮草莓、金橘 庫利和開心果碎。將草莓分成多種處理方式(塔皮裡還刷上一層薄薄地草莓果醬),讓草莓 香氣表現更細膩且柔軟,金橘庫利也去除了金橘特有的酸苦,只保留了香氣,整體平衡感 意外地清爽。 ★草莓芙蕾斯 $170 上下層的抹茶蛋糕體和穿石當家的抹茶蛋糕捲類似,屬於蓬鬆且氣孔較大的蛋糕體,不過 也因為內餡的香草慕斯琳口感細緻,所以倒是起了很大的層次作用,此外香草慕斯琳中間 還夾了一層抹茶甘納許,搭配上酸甜草莓也讓香氣更加豐富。 不過整體上抹茶氣味是屬於較淡雅的,並不會感到抹茶味特別濃重,個人還挺喜歡的,不 過若是重度抹茶控可能會覺得和它看起來非常抹茶的外觀挺有落差。而最上方的草莓蛋白 霜則感覺較厚重,似乎稍嫌突兀 ★草莓玫瑰卡士達捲 $150 穿石選擇以玫瑰來搭配容易落為俗套的草莓蛋糕捲,讓我特別期待這樣的風味呈現。中間 的玫瑰卡士達的確很突出,搭配北海道生乳鮮奶油和新鮮草莓,特別脫俗迷人。 對我來說三款吃起來的感覺都很順口細膩,很有穿石的風格。而且選用的草莓甜度很高, 非常討喜。 不過很多時候就是有個「但是」。可能是自己真的太喜歡穿石了,加上又是草莓季的限定 商品,所以期待太高的情況下,反而覺得層次感似乎做得不夠豐富,以季節商品來說,衝 擊感的強度還不太夠。 --INFO-- 台北市大安區濟南路三段31號 02-2778-6865 12:00-21:00 《六丁目cafe》 熟識的木白好朋友一到六丁目支援就開始放火燒我,只好想盡辦法早早下班去報到。然後 又腦波很弱的在慫恿之下點了三塊蛋糕! ★草莓戚風 $150 非常日式的外型真的太可愛了!在戚風蛋糕中間再夾入鮮奶油和新鮮草莓,切塊盛盤時頭 垂低低的模樣也好令人少女心爆發。整體吃起來草莓的酸甜搭配鮮奶油怎麼樣都讓人喜歡 ,不過蛋糕體較不合我的喜好,是蓬鬆但口感較乾的,雖然蛋糕體本身很香,我個人還是 較喜歡口感濕潤綿密的。或是此蛋糕體,但鮮奶油比例上再多一些或許也可以。 六丁目永遠維持著自己的風格,並在其中嘗試創新,環境總是恬靜安逸,每個來到這裡的 客人都舒適自在,像是在自家般安穩。 --INFO-- 台北市松山區新中街6巷7號 (02)2761-5510 12:00-21:00(週五週六至22:00) 《木白甜點咖啡店woodwhite》 ★草莓塔 $160 新品草莓塔意外的讓我挺驚艷的!本來看見照片時還想說似乎是很常見的組合,結果原來 木白的草莓塔底部是布列塔尼酥餅,上頭則塗上一層巧克力和濃郁的香草慕斯林,中間再 綴以柚子醬。且我吃到的草莓稍微偏酸,反而讓我很開心……今年草莓都好甜啊! 雖然在切剖面時布列塔尼酥餅實在太硬切掉差點飛出去(笑) 可是咀嚼時的奶油香氣和些 微的鹽味,降低了巧克力和香草慕斯林的甜度,再搭上微酸的新鮮草莓和柚子醬的香氣… …或許和大家期待中的草莓塔樣貌不甚接近,但我個人非常喜歡。 ★merry christmas $180 看見聖誕特別款是Ispahan真的讓我很興奮,抓緊時間趕緊再去嚐鮮。 裡頭的抹茶慕斯林奶油內餡,維持木白處理抹茶一貫的細緻,濃郁並不帶苦澀味,搭配上 草莓酸甜氣味層次不錯。不過上下的馬卡龍餅皮很硬、脆但不酥,吃起來略嫌韌口,這點 不太合我喜好,有點可惜。 --INFO-- 台北市中山區松江路226巷8號 02-2543-1782 12:00-21:00 (週五週六至22:00) 《Chez Nous Taipei》 充滿草莓的季節,幫朋友訂了小阿姨家的草莓派,於是碰面吃了下午茶。我們翻遍了口袋 名單,討論好久才決定來到公館商圈上的「Chez Nous Taipei」瞧瞧。 ★巧克力草莓蛋糕 $160 我們吃下第一口時,都不約而同的想到了紅葉蛋糕的巧克力蛋糕!濕潤的蛋糕體搭配清爽 鮮奶油,口味上實在不敗,而店家選用的草莓較酸,正好中和了一些甜膩。我個人還蠻喜 歡的。 ★草莓塔 $180 相較於巧克力草莓蛋糕,草莓塔的塔皮裡是杏仁蛋糕體,吃起來頗軟且黏牙,和預期的不 大相同;中間的卡士達餡也顯得稍油膩,整體表現和上一款實在落差挺大。 而且店家真的很酷又貼心,正當我們覺得店裡開始吵雜,旁邊歐巴桑講話越來越大聲的時 候,店員就出來請他們放輕聲量了,這點大加分! --INFO-- 台北市中正區汀州路三段210號 02-2368-9590 12:00-19:00 (週二、三公休) 《什物 A Kind of Cafe》 看見許多人說在什物吃完鹹食,絕對要嘗試他們的甜點不然會後悔,身為甜點控的我才沒 有理由不試試看呢。 ★規矩的草莓蛋糕 $130 如果是規規矩矩的草莓蛋糕,那可真是我的心頭好,綿密鬆軟的蛋糕體,簡單搭上鮮奶油 及草莓,永遠會是不敗的組合。 但這天吃到的草莓蛋糕,蛋糕體太過濕潤,有些部份甚至已經到了軟爛的程度了。用餐完 畢時友人和闆娘詢問並告知,闆娘說因為他是以麥粉取代麵粉,其實要冰過放至隔夜,最 好超過十小時,讓內裡的味道稍微跑一下,並且水份也會更加均勻,如此味道才會更好。 因為我們是當週的最後一天的客人,其實蛋糕是當天才剛做起來沒多久,可能冰的不夠久 才會有這樣的情形。 嗯……我能理解但似乎不太能苟同。總之當天的草莓蛋糕狀態不太合我個人的喜好。但我 們點的其他的甜點(檸檬塔、蘋果可頌、無花果起司)表現就很不錯。 --INFO-- 台北市大安區安和路二段32巷 02-2706-7062 開放訂位時間不定,詳情需關注粉絲專頁 《菓實日》 之前在萬華頗有名氣的菓實日,16年2月暫時歇業,現已搬遷重新在萬華地區深耕。之前 舊址一直未能造訪,這回看見名字俏皮可愛的草莓塔,朋友 斑比 一詢問我是否一同前往 ,我想也沒想立刻答應。 ★半糖去冰 $180 原本看起來就十分誘人的外觀,加上這個可愛的名字讓它變得更加討喜,紅茶香緹鮮奶油 不是使用現在常見的伯爵,而是氣味更加顯著的阿薩姆紅茶,香氣表現有讓我稍微驚艷, 尤其和新鮮草莓一起入口,特別馥郁。 但鮮奶油的質地和清新的香氣有些背馳,顯得稍微厚重不夠輕盈;而塔皮雖酥脆,裡頭類 似像是費南雪的蛋糕體則有些黏牙,不太合我喜好。 --INFO-- 台北市萬華區德昌街10巷12號 02-2305-5663 14:00-20:00 週一公休 《雨日菓物 amenohi cafe》 每個人對於甜點的喜好本就不同,初訪時吃過三款都不甚滿意,但週遭太多朋友喜愛,於 是相隔沒幾週仍然再訪嘗試最喜歡的栗子新品,當時便覺得栗子的挺不錯(或許也因為我 是栗子控)。 這回來到草莓的季節,雨日一口氣推出三款看起來都十分夢幻的草莓季節 限定品,於是找了個早上前往。 ★季節菓物 $150 隨著季節更換搭配水果的季節菓物,是一看見就能知道是雨日的招牌商品。同樣組合搭配 上草莓變得更加夢幻討喜,雖然我仍然不這麼喜歡手指蛋糕較乾的部份,不過今年草莓香 甜多汁,幫著掩蓋掉不少不順心。 ★草莓塔 $170 一樣長相甜美可愛,但也一樣塔皮不合我喜好,不過這回的內餡卡士達和草莓搭配,口感 上倒也順口清爽,整體不過不失。 ★草莓千層 $220 果然還是最喜歡千層了,且這回是長條狀的派皮,有更成熟的感覺。我在想若是像之前的 是做成正方形的,一定也非常可愛。 不只是形狀,吃起來也不太相同:之前較酥,這回較脆,注意到搭配上的區隔性很細心。 這千層依舊是此次最合心意的一款。 雨日之於我距離較遠,無法常常造訪,雖然店面狹小卻充滿溫馨感覺,老闆、老闆娘都非 常親切,待客人如好友,環境舒適愜意,令人在需要放鬆歇息時總能想起雨日。 --INFO-- 台北市信義路5段8巷11號1樓 02-2729-3668 10:00-18:00 《長宏蛋糕》 草莓季持續燒得紅紅火火,去年飲恨沒吃到自己小阿姨家熱銷的草莓派,今年表弟貼心的 直接送上一個給我!內舉不避親,尤其還是真的優秀的東西,有什麼好不推薦的? ★草莓派 8” $700/單片$70 做得漂亮的草莓甜品很多,但像這樣從盒子取出來的瞬間,草莓香氣立刻撲鼻而來的倒是 沒碰過,塞得滿滿滿滿的草莓,表弟還說今年草莓甜但比較小顆,看起來沒那麼漂亮。這 ……你們會不會對自己太嚴苛? 本來以為上方晶亮的是我最害怕的果膠,不過吃的時候才發現,其實塗上的是自製的草莓 果醬!不僅幫草莓保持水份,而且更凸顯整體香氣。 塔皮裡的做法就稍微傳統,是鋪上一層薄薄的蛋糕體,蛋糕體中間則是抹上一樣薄薄一層 的黑巧克力,除了讓下方塔皮較不容易潮濕之外,吃起來也多了一份層次,不易被甜度高 的草莓惹得膩口。塔皮則酥脆且餅香討喜,整體搭配實在了得。 再次感嘆於傳統西點麵包蛋糕店的扎實底功,用料實在、簡單大方,難怪能長年屹立不搖 。 --INFO-- 新北市永和區秀朗路二段214號 02-2920-1969 09:00-22:00 《果果GuoGuo》 ★抹茶草莓蛋糕 $160 抹茶味不算濃郁,但淡淡的抹茶香氣還不錯,這對還未能接受濃郁抹茶的我來說很舒服; 簡單的搭配草莓和鮮奶油,草莓各個渾圓鮮紅,吃起來也不會酸,加上包覆著的鮮奶油, 三者一起入口,清爽討喜。 朋友說幾天前訂位時有詢問,電話裡員工表示聖誕樹是限定商品無法預留,當天到了現場 我詢問時員工又表示:「如果有需要可以兩天前先預訂。」前後說法不一有些錯愕。 --INFO-- 台北市大安區瑞安街202號 0903-356605 週二-周五13:00-21:00 週六11:00-22:00 週日12:00-21:00 週一公休 《小涼院霜淇淋專門店》 看見小涼院的粉絲團上當週口味是草莓!草莓!草莓!腦袋一熱下班立刻趕去。 ★馬拉邦山草莓霜淇淋 $150 拍完照的瞬間立刻GG砸到地板上,幸好沒倒頭栽,只損失了半片餅乾和一顆草莓。不過不 影響其美味,餅乾和著草莓霜淇淋,酥脆冰涼,層次分明,既清爽又濃郁,不枉我趕著路 、砸了地,也非要吃上一口了。 後來自己默默地把外頭地板清理乾淨,並告知店員,沒想到可愛的店員慌張的問我還能吃 嗎?不然再補我一顆草莓?甚至一直跟我道歉,惹得我我覺得自己越發愚蠢(醜哭) 不過 店員真的太可愛了。 --INFO-- 台北市大安區復興南路二段148巷34號 02-2706-7623 15:00-20:00 (週一公休) -草莓飲品- 《小角落》 和妹妹特地到了新店區踩點,回程時想到一直很想去、但礙於路途較遙遠而始終尚未到訪 的飲料店「小角落」,這回總算順道了結一樁心事。 ★草莓牛奶 $65 在點單時本來想選擇微糖或是半糖,但草莓牛奶主要是豬妹要喝的,於是問了老闆推薦的 甜度,老闆表示草莓比較酸,正常糖會比較好,怕酸的豬妹便聽從了建議。 我試喝時感覺草莓味道特別香濃,且喝得到草莓的顆粒籽籽,口感相當不錯,不過之於我 來說實在好甜啊!真材實料的草莓牛奶且售價相對算是很低廉,很值得特地前來嘗試,而 且如此粉紅的外觀實在非常可愛。但希望老闆不要隨便建議正常甜度就好了(苦笑) 但豬妹卻覺得幸好他有點正常糖,因為這樣他都覺得有點酸了。看來每個人的口味真的是 大異其趣啊! --INFO-- 台北市文山區景文街175號 02-2930-1300 10:30-22:30 《木子日青 日嚐專賣店》 有別於一般手搖飲料店,木子日青整體呈現出濃濃的文青感,包括手寫字體的店名,和有 著暈染色彩的青鳥LOGO,風格獨具。 ★手作珍珠鮮奶茶 $65 店家強調的是自製紅麴珍珠及台東初鹿農場鮮乳,珍珠呈現自然的粉紅色,咀嚼起來不會 過甜而且口感極佳,Q彈有嚼勁;初鹿農場的鮮乳香氣也不遑多讓,整杯飲料喝起來十分 清爽順口,不像許多飲料越喝越口渴,即便先前已經吃了好多甜食,依然讓我不到三兩下 輕鬆解決。 ★草莓鮮奶珍珠 $100 其實當天我沒喝到,詳細介紹可以參考友人 @2foodiesdiary的食記 :) 值得一提的是,我和chubbie很有默契的都自備不鏽鋼吸管,雖然友人忘記搖就插吸管飲 料還噴出來搞得很狼狽XD 但可以有一種為環保小小小小盡力的感覺,自我滿足得很開心 。 除了飲品,這裡也提供可以飽足的三明治商品,看起來也十分誘人,打算下回再來嚐嚐。 另外還在門上看見店家貼上了「婚姻平權」的宣導文件,更是覺得親切且充滿溫度。 要拍照時看見櫃台的紅鶴,便詢問了店員是否可以拍照,店員們人都非常親切,但因為紅 鶴在櫃檯上,難免干擾人家做生意,所以要拍照一定要先詢問喔! --INFO-- 台北市大安區四維路170巷25號 02-2706-3201 10:00-19:30(週六10:30-17:30;週日公休) 《全省7-11限量販賣》 這天在嘉義大中午的看到草莓季限定啤酒,還是腦波很弱的直接買了,一想到還要把它們 帶回台北才覺得自己到底在幹嘛… ★冰結 甜王/ほろよい 白色沙瓦草莓 ほろよい 白色沙瓦草莓喝起來就和以往的其他口味相同,與其說是啤酒,更像是甜甜的 調酒,且酒精濃度低,喝起來無負擔,很討喜。草莓口味喝起來像是草莓可爾必思,對我 如此嗜甜的人來說特別過癮。 但冰結的甜王就比較有啤酒的苦味,不過也很好的保留住草莓的香氣,如果是比較希望草 莓味和啤酒香氣平衡的會比較推薦此款。 《金色三麥》 ★草莓啤酒 $144 金色三麥推出的三麥草莓啤酒,當時全家便利商店限量販售,而且每間只有6罐! 本來跑了5家都賣完了傷心欲絕,沒想到好友傳來好消息在她家附近找到了。喝起來不像 一般水果啤酒會有過於甜膩的口感,三麥是淡淡的草莓香,但本身的啤酒香氣很濃厚,草 莓味也就顯得較不突出,喝起來是爽口的。 By ET ※未成年請勿飲酒※ ※開車不喝酒 請指定安全駕駛※ ------------------------------------------------------------------------------------------------- 以下則是受不了草莓的誘惑,在購入了漂亮的大湖草莓之後,自己嘗試製作的手工甜點。 -自己做的草莓- ★深夜甜點工事之一 草莓泡芙 為了找草莓煞費苦心,雖然這回最後買到的又貴又醜又小顆,幸好香氣還是很足夠的。 和小夥伴討論到最後決定做泡芙,看著泡芙殼在烤箱裡慢慢膨起,酥菠蘿扒住後開始龜裂 ,滿足感超大!外殼做得口感很棒,即便冰過第二天吃,口感雖然變軟但還是很不錯。 不過卡士達醬這次配方做得較像是鮮奶油,較不合自己口味。若是沒有拌入鮮奶油,或是 分開擠餡,可能會更像理想中的樣子。 ★深夜甜點工事之二 草莓伯爵蛋糕捲 一時手癢趁夜班時做了蛋糕捲,然後就成了今天的午茶。 這回伯爵味道不明顯,蜂蜜氣味太重壓過了,但鮮奶油和草莓真是最討喜的組合了。 ‧伯爵戚風蛋糕體 ‧蜂蜜伯爵鮮奶油 ‧大湖草莓 ★深夜甜點工事之三 無花果草莓伯爵戚風 親愛的 Banbi斑比美食旅遊 說這是他第一次收到親手做的生日蛋糕,其實這也是我第一 次做蛋糕送給好友當成生日禮物,雖然很緊張,但幸好斑比給了我一句真誠的「好好吃! 」這就足夠了。 ‧蜂蜜伯爵戚風蛋糕體 (法國瑪黑傳統伯爵茶、純龍眼蜜) ‧伯爵鮮奶油 (法國伊斯尼鮮奶油) ‧新鮮無花果 ‧大湖草莓 ‧尼基羅葉 這樣一回顧才感覺到,自己這個冬天還真的是被滿滿的草莓包圍啊!現在的店家給了草莓 許多不同的樣貌,唯一不變的共同點則是一樣地可愛誘人。接下來我們也會持續的蒐集不 同的季節商品的,有值得推薦的還請各位不忘和我們交流喔! -- 豬豬姐妹吃肥人生 FB:https://www.facebook.com/piggylovetoeat/ Blog:http://yityeh.pixnet.net/blog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.169.188 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1488884892.A.644.html