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餐廳名稱:藝居酒屋 消費時間:2017年/3月 地址:高雄市新興區復興二路123號 電話:07 215 2302 營業時間:1800~0200 每人平均價位:大約500 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:明太子雞翅 圖文並茂網誌版本: http://mygarden0730.pixnet.net/blog/post/300482821 這天造訪的不是新店家 而是在高雄有一定知名度的深夜食堂: 藝居酒屋 營業到凌晨兩點 家常小菜、重口味串燒、魚生料理... 可以說應有盡有 有常駐菜單(有很多頁這次沒拍)還有手寫今日菜單 且待小娜與大家開吃分享~ ▲今日菜單1 字跡娟秀還有可愛的插圖 日文字也寫的很好看 好敬佩喔!!!! 這張我們點了: 干貝馬卡龍還有胡麻海鮮豆腐 ▲今日菜單2 種類相當豐富令人眼花撩亂 我和龐丁索性請她配個兩人份綜合魚生 ▲干貝馬卡龍: 厚厚的干貝裡面夾了海膽 別的日料店也有這樣的搭配 不過藝做成夾心馬卡龍狀相當可愛 雖然價格較高但不失為一道特別的美味料理 ▲雞肉丸串 來居酒屋一定要點串燒嘛 所以就點了雞肉丸 串燒類口味一定比較重 所以味道比較偏鹹 這個丸子吃起來鹹鹹甜甜味道調的還不錯~ 絞肉口感也蠻好的 ▲明太子雞翅 雞翅裡面塞個明太子 這也是居酒屋名菜 做的不錯 ▲雞皮串 龐丁最愛 酥酥脆脆蠻香的 以上的串燒料理都非常下酒 可以說是標準酒盜料理(會把酒偷走XD) 點些啤酒 吃吃串燒 跟同事一起抱怨這個世界 人生一定會更美好~ ▲綜合魚生 旗魚、鮭魚、海鱺、鮪魚、水針魚、甜蝦 都是平實的魚料但蠻新鮮的 我個人喜歡那個水針 口感很清爽甜美 ▲炸甜蝦蝦頭 用剛剛生魚片的吃剩蝦頭炸成的 有人會煮湯或用烤的 但我個人偏好炸 塞點飯會更好 ▲炸豬排 (招待的) 我喜歡的日式食堂料理 薄薄的豬肉還有火腿、起司 裹上麵包粉酥炸 很有家庭料理風味~ ▲炸豆腐 這道豆腐炸的比較乾一點 龐丁點的 我個人比較不愛這款 ▲馬鈴薯燉肉 很令人驚艷 湯頭甘甜的剛剛好 有媽媽味道 馬鈴薯煮的鬆軟香 搭配有點油花的豬肉 非常成功的小點 配白飯吃太美妙了~ ▲鮭魚飯糰(不烤版) 純粹覺得造型可愛就點了 米飯很燙吃起來還蠻過癮的 因為我選白飯口味 所以味道相當清淡 我剛好拿來配馬鈴薯燉肉 ▲醬烤明太子飯糰 龐丁點的 甜甜鹹鹹表面因為烤過有鍋巴口感 重口味的建議點這個 比較不會那麼清淡 吃飽喝足了~ 門口的裝飾很可愛拍一下~ 後記: 呼應一下標題正咩老闆娘 藝居酒屋老闆娘正正的喔 和客人講話很溫柔是無爭議正咩 就是大家都會覺得正的那種 如果下班後去居酒屋吃好料喝小酒 又可以看到正咩老闆娘 感覺很不錯啊~~(啊嘶) 不過那天她力推烤喜知次給我們 龐丁還是不為美色所惑的拒絕了 畢竟有在吃日料的大家都知道 喜知次 一隻就破產 實在點不起啊~ 龐丁棒棒的!(淚豎大拇指) 貼心小資訊: 店名:藝居酒屋 地址:高雄市新興區復興二路123號 電話:07 215 2302 營業時間:1800~0200 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.87.164.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1488938140.A.8FF.html