餐廳名稱：稜角室
消費時間：2017年/3月
地址：新北市板橋區光武街8號(近捷運新埔站5號出口)
電話：(02) 2256-2094
營業時間：10:00 - 17:00
每人平均價位：200~300
有無包廂：無
推薦菜色：油封乾番茄.摩札乳酪
網誌圖文無音樂好讀版：https://goo.gl/AQcXRo
稜角室的外表簡約高雅，有種貴婦下午茶的感覺XD
當天店內客滿，我們是第一組登記候位的客人，
店員態度蠻親切的，留下電話之後，我們就先到外面等待，不到十分鐘就輪到我們了。
座位很高XD 下方有放包包的籃子~
店員先送上菜單，告知我們櫃台點餐~
當天有兩個我們想點的餐點已經停售/賣完了QQ(白火腿、雞胸)
套餐均附配菜三擇一(農場嫩葉生菜、黑松露油蜂蜜脆薯、雲林紅心炸地瓜)、
牧場蛋二擇一(半熟溏心蛋、半熟太陽蛋)、飲品(淺焙紅茶，更換其他飲品折抵30元)
可以加價98元升級為6 course set，
包含農場嫩葉生菜、黑松露油蜂蜜脆薯、雲林紅心炸地瓜、
牧場蛋二擇一、飲品二擇一(完熟蘋果汁4oz、牧場鮮乳4oz)、
飲品三擇一(淺焙紅茶、美式咖啡、氣泡礦泉水，更換其他飲品折抵30元)
也有甜點~ 咖啡是採用公平貿易認證的咖啡豆！
淺焙紅茶
甜度跟冰塊都可以調整，就是中規中矩的紅茶囉~
溏心蛋(半熟)
醬汁有點薑的味道，上方灑上一點柴魚的搭配還不錯，不過味道稍微淡了點。
切開之後看到黃澄澄的蛋黃，覺得好誘人啊~~~
黑松露油蜂蜜脆薯
蜂蜜應該是最後淋在上面的，吃到最後比較下面的會沒有蜂蜜的味道。
有另外附上大蒜蛋黃醬，喜不喜歡就看個人囉~
雲林紅心炸地瓜
與脆薯相較之下份量不多，但還蠻美味的~
剛上桌的時候熱騰騰的，小心燙口唷！
油封鴨腿洋芋餅 $288
(大蒜蛋黃醬、香料鵝油千蔥碎、自製黑莓果醬)
這道餐點的口味我們都不是很喜歡，
首先是上面的大蒜蛋黃醬口味比較特別，我覺得有些人可能不太敢吃XD
其次是口味比較淡，肉的味道並不明顯，有點被洋芋的味道蓋過。
油封乾番茄.摩札乳酪 $248
(烤松子仁、大蒜羅勒醬)
點餐時店員有特別提醒這道是素的，上桌時感覺份量不大
但從側面來看，料可是蠻豐富的！
裡面好多番茄，微酸的口感，我很愛~ 個人非常推薦這道餐點！
我想他們的食材是比較頂級的，所以相對價格也會偏高，
但可以感覺的出來在餐點部分下了不小功夫。
不過由於餐點選擇並不多(以正餐而言)，所以回訪的意願會比較低。
--
▇▆▅▄▃▄▅▆▇ ▇▆▅▄▃▄▅▆▇ ▇▆▅▄▃▄▅▆▇ ▇▆▅▄▃▄▅▆▉
▏◢█◢◣ ◢██◢ ◢██◢ ◢ █ ◤ ◢██◢ FB粉絲專頁:朵莉絲的西點工坊★…▊
▎█ ◥◢ █˙˙█ █ █ ψ █ * █ ◤ https://goo.gl/2L0UDc ●◣◢●▋
▍█ █ █ ︶ █ ◤██◤ █ ◤██◢ ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊ ●◤◥●▊
▎█ █ █ █ █ █ 〃 █ ◢ █ Blog:朵莉絲|烘焙/美食/旅遊/棒球▉
▏◤██◤ ◤██◤ ◤ ◤ ◤ ◢ ◤ ◤ ◤██◤ http://doris1016.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.100.186
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1489509313.A.4AC.html