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餐廳名稱:旺仔潤餅 消費時間:2017/2月 地址:桃園市桃園區大同路 TEL:0932-093-503 營業時間:不太確定,這次是中午左右來買 每人平均價位:35 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:潤餅 圖文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/65166955 食用日期:2017/02/21 中午 難得到桃園一趟,想說要找點東西吃, 來之前上網查,查到一家Google評論不錯的姜記潤餅, 原本打算要吃它,但是到的這天,依著地址、 也有看Google Map找,來回走了兩次就是沒看到, 反倒是看到這家 旺仔潤餅。 當下也有看到排隊小人龍,想說應該也不錯,就改吃它摟! 這家旺仔潤餅離桃園火車站非常近,步行應該兩分鐘的距離而已。 小小的攤車在就馬路旁邊,中午用餐時間有小排隊人龍。 在排隊的時候看到一旁有做餅的爐子和麵糊, 潤餅的餅皮應該就是他們自己做的。 潤餅 (NT$35) 雖然有排隊小人龍,但他們動作很快,沒有等太久就排到了。 拿在手上感覺不算很大,但是還滿有份量的。 還沒咬之前的潤餅開頭處。 拿在手上的時候就能發現這潤餅的"潤度"有比較高, 一咬下發現吃起來也是如果,整體水份感覺較高一些, 但也不會讓餅皮太過溼軟就是。 一咬下就吃到許多不同餡料的滋味。 有溼軟的高麗菜、豆芽菜、肉鬆、紅燒肉、蛋酥, 餅皮上還有一層薄薄的甜醬,似乎還有花生碎粒, 讓整體吃起來味道鹹鹹甜甜、很涮嘴。 蛋酥的份量雖然不像之前吃的 大肥媽潤餅 那麼多, 但是也為提供了香氣與一種說不出來的台味。 整體搭配在一起的味道很夠味,個人覺得還算不錯摟。 下次有機會再吃吃看這次要找沒找到的姜記潤餅。 By 桶子葉的吐司記 https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.97.180 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1489801221.A.6AB.html
Ldonna: 我每次去都習慣吃姜記,其實旺仔在往下走幾步就是了,他在03/18 11:53
Ldonna: 一家書局的前面03/18 11:53
我真的來回走了兩次都沒找到 Orz 不然也好想吃 ※ 編輯: kk339248 (118.168.97.180), 03/18/2017 19:30:23
crinki: 姜記好吃,但態度不行 03/19 11:51
lin1993815: 比較愛旺仔 03/24 10:23