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餐廳名稱：吳留手拉麵
消費時間：2017年/03月
地址：台北市中山區八德路二段279號
電話：02 2777 3332
營業時間：周一公休；11:30–14:30, 17:30–21:00
可否刷卡：否
吳留手拉麵=>這才叫雞湯嘛！
雞湯底真的好好好好喝啊！
豬叉燒比一般拉麵店厚一點，不會太柴，味道還OK。
雞胸叉燒嚇到我了，我非常非常不喜歡吃乾柴的雞胸，但吳留手的雞胸叉燒是我吃過最嫩
最不柴的雞胸了，我猜烹煮時的調味只有黑胡椒，所以其實不是重口味的，但我覺得這樣
的搭配，在整體上剛剛好，他的雞胸讓我再訪時還是繼續點綜合叉燒。
溏心蛋帶有淡淡醬油香味，不錯。
三種湯底都吃過，最愛的還是鹽味。
細麵和粗麵的粗細差距不大，細麵比較白，粗麵比較黃；師傅說細麵比較像是一蘭的麵；
我是吃不出來有什麼差別（呵呵）。
可以先點原味，吃到一半再索取辣醬，試試微辣口味，但我還是最喜歡無辣的鹽味湯底。
喔，無發票不收信用卡。
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