餐廳名稱：無二法式甜點WUniqle Patisserie
消費時間：2017年/2月
地址：台北市大安區安和路二段184巷10號
電話：02 2737 1707
一直聽說無二WUniqle Patisserie的甜點很厲害,
選了個悠閒的平日下午跟朋友在這約會和慶生.
店家資訊
地址:台北市大安區安和路二段184巷10號
(在巷弄中要注意一下,可能不小心就會錯過)
電話:02 2737 1707
無二沒有開放預訂,都是採現場候位,
我們大約下午兩點到店內,有登記候位,約2點45分店員通知可入場,
店內位子不多,裝潢跟陳設也比較是低調簡約風,
甜點櫃上的蛋糕都好迷人呢!
在挑選的時候真有點難以抉擇阿~
無二的招牌-經典法式千層,採現點現作,我真是太想吃吃看這誘人的千層酥,
分為原味香草和海鹽焦糖兩種口味!
飲品菜單
我們各選了2款蛋糕和2款熱茶,
擺了滿滿的一桌看了好開心
安納塔西亞
融合中國與斯里蘭卡紅茶,帶有佛手柑和澄花香,
喝起來清香怡人,茶體甘醇順口.
泡芙塔
在酥脆的千層上方擠上香緹,再加上有著脆皮糖衣的泡芙,
看來很是吸引人!
香緹香醇不膩口,帶有著微甜滋味,
泡芙外層是香脆的糖衣,內層鬆軟可口,搭上層層酥脆的千層很是美味,
極熱愛千層跟脆皮泡沫的我吃的很是開心
經典巧克力塔
選用70%莊園巧克力,嘗起來是苦甜巧克力的滋味,
巧克力醬質地滑順迷人,底下的塔皮有著濃郁奶香,口感很紮實!
翻轉蘋果塔
外型是很可愛的蘋果,看了就讓人賞心悅目,
內層有薰衣草夾心餡,佐以香酥千層,我太欣賞無二了,
甜點都有加上我喜愛的千層元素
外層是香甜的蘋果,是以糖先熬煮過,帶有肉桂香,
內層是酥脆千層加上帶有薰衣草香的夾心,
嘗起來口感極富層次.
經典法式千層(鹽味焦糖)
以香酥脆的千層為基底,夾著海鹽焦糖卡士達醬,
每一層的千層都非常的香 酥 薄和脆,單吃就能品嘗出它美好的原味
搭著香甜不膩口的焦糖醬一起享用,更顯誘人風味,
謝謝大家收看
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