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餐廳名稱:可蜜達炭烤土司 消費時間:2017年/3月 地址:台北市中山區林森北路310巷24號 電話: 02 2523 5323 營業時間:7:00-12:30 售完為止 (週一休) 每人平均價位:50-100 推薦菜色: 鬼椒起司肉蛋吐司 圖文:http://www.maruko.tw/2017/03/blog-post_18.html 位於台北國賓飯店後方小公園的可蜜達炭烤吐司,主要以外帶為主,門口有幾張小桌子, 想要在這裡用餐也可以,不過是屬於戶外區,店門口有一點神秘,讓好奇的我忍不住想要 看一下製作區。 原來廚房好忙,人手不少。 這裡主要以提供炭烤土司為主,當然不能缺少的就是炭烤爐,店家還特別使用了龍眼木炭 烘烤吐司,不時可以聞到烤麵包的香味,飢腸轆轆的我們,好餓啊~ 點餐的方式是直接在 點菜單上畫單即可,必須先結帳喔! 不過這張菜單被我寫了好多字,因為我點的商品這張單子都沒有,哈哈~ 看看丸子的字有多醜,肉蛋吐司的種類是我目前看過最多的,有鹹的也有甜的。 還有特色的炭燒甘蔗紅茶,還蠻少見的。 可蜜達還有一款隱藏菜單,吃貨必點!!也沒有在菜單上,名稱叫做白色起司吐司。 應該是這樣吧!真的念不出名字,直接拿圖片給店家看也可以。 炭燒甘蔗紅茶 NT35 / 炭燒甘蔗鮮奶茶 NT50 在台北要喝到甘蔗汁已經不是很容易了,還可以喝到甘蔗紅茶當然要試試啊!雖然紅茶喝 起來有一點甜,其實就是甘蔗本身的甜,卻是一種少見的清甜,不是那種死甜,喝完也不 會覺得還是好渴。 友人點的鮮奶茶是熱的,他個人還蠻喜歡的,不過我愛甘蔗紅茶多一些。 鬼椒肉蛋起司吐司 NT60 第一次看到炭烤土司烤的焦度這麼均勻,店家把嚴選的食材都寫在招牌上,現宰的溫體黑 豬肉、建宏冠軍土雞蛋,點餐的時候可以選擇半熟蛋或者全蛋,再夾上了一片起司片。 或許不少人會覺得肉蛋吐司一份60元也太貴了吧!不過身為家庭主婦的我,平常有在煮飯 ,大概知道超市豬里肌兩片大概就要80-90左右,雖然大量購買會便宜一些,但成本無法跟 一般的連鎖早餐店比較。當然吃的健康實在還是比較重要。 鬼椒肉蛋起司吐司,鬼椒在哪啊?我和同行的小魚研究了一下,從外觀其實看不出來,鬼 椒其實是粉狀的撒在吐司上,半熟蛋的蛋黃顏色實在太誘人。 大口咬下的時候才會感覺到鬼椒粉辣辣的存在感,這個鬼椒粉竟然也在單點的選項裡,其 實還蠻有趣的,想要辣很多一點就再多加五元,以一般人可接受的辣度大概就是正常,吃 的時候舌頭會有一點辣辣的,但還蠻溫和的辣,有一點像日式的辣椒粉,和肉蛋吐司還蠻 搭的,層次和風味都有出來。 起司雙重奏肉蛋吐司 NT70 起司控看到這個能不點嗎?這是一款平日週二到週五供應的吐司,還只能內用,太慘忍了 。 3月的天氣坐在戶外用餐還是可以感覺到一點涼意,起司瞬間凝固,哈哈哈~ 這個當然要趁熱吃啊!!怎麼可能會放到已經你儂我儂的完全黏在一起才吃。 除了原本的切達起司還加入了馬扎瑞拉起士,就是雙重奏啦! 即使吐司稍微放了一下,熱氣並沒有把下層的吐司悶住,雖然比較軟一些,但沒有整個濕 濕黏黏的,還是很好吃。 可蜜達的吐司切掉了旁邊的吐司邊,每一口吃起來都鬆鬆軟軟的,泡過澡醃過的肉片也是 非常好咬,再加上半熟蛋蛋黃的香氣,是一份好吃的吐司,不過說實在的我喜歡鬼椒肉蛋 多一些,味道比較有層次,如果我下次來用餐,應該會點鬼椒起司雙重奏肉蛋吐司。 白起司法式吐司 NT40 原來白起司法式吐司才是它完整的名字,其實就是沾上蛋液的吐司夾上了起司再淋上煉乳 。 ((實在太危險~太邪惡 )) 甜甜鹹鹹的是我的菜,軟軟的法式吐司吃起來還蠻清爽的,不 過淋上了煉乳,就太過分了。如果喜歡這種邪惡的隱藏版,或是吃貨一定要點這個啦! 我終於來可蜜達了,果然不枉費我早起帶著睡眼惺忪的軀體來到了這裡,坐在公園旁用餐 的感覺真舒服,說到製作區實在是有一點神秘,不過可蜜達平日外帶的客人絡繹不絕,雖 然一份吐土司加上一杯飲料大概八分飽左右,卻是非常讓人滿足的元氣早餐,記得要吃起 司雙重奏的起司控,一定要排除萬難在平日來,無法平日來的起司控表示,實在太殘忍了 ,要離開的時候剛好遇到一組日本人來用餐,這裡還有提供日文MENU喔! 不過沒有英文的!可見日本人有多愛台灣,我也超愛日本的,一整個離題 。。下次再早起來吃早餐吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.0.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1489979909.A.FF4.html ※ 編輯: mayday3581 (219.85.130.39), 04/20/2017 10:28:16