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餐廳名稱:有乾人鴛鴦麻辣火鍋 消費時間:2017/04 地址:220新北市板橋區貴興路119巷6號 營業時間: 週二~週五 晚餐 PM 5:30~ 10:00 週六~週日 午餐 AM 11:30~ PN2:00;晚餐 PM 5:30~ 10:00 電話:(02)2957 5722 網誌圖文版: http://everythingcheapcheaper.blogspot.tw/2017/04/blog-post_75.html 這次與在板橋作替代役的朋友聚餐,在網路上看到這一家麻辣鍋,有吸引到我們所以就來 嘗試看看,生意還算不錯,老闆和老闆娘也很親切。 店名也相當有趣,ㄑ一ㄢˊ 或 ㄍㄢ? 老闆娘自己說當然是念有錢人比較好聽囉。 有乾人鴛鴦麻辣火鍋 菜單 選擇性滿多的,看來要來個兩三次才能都吃遍。 店家自己醃的酸菜~ 鴛鴦麻辣火鍋,麻辣 + 酸菜 整鍋的色澤非常吸引人,酸菜有一隻小蝦是為了熬湯用,兩種湯頭都不錯,麻辣鍋如果太 辣老闆也會幫忙調整辣度,酸菜吃起來也不會酸的恐怖,覺得醃製的很成功。 醬料區 比較特別是有芝麻醬,滿喜歡的,老闆說要加上香油和蔥蒜就很夠味了。 烏龍麵 玉米 玉米好像沒有保存好,吃起來也沒有玉米的甜味,因為最近吃到滿多甜玉米,所以對這玉 米有點小失望。 老油條 吃麻辣鍋一定要有的老油條,這家老油條也很酥脆唷,一份份量沒有很多,可以多點個兩 盤。 嘉義手工蛋餃 本來就很喜歡吃蛋餃,這種手工蛋餃吃起來又更好吃,內餡也比較多,一定要點來吃吃看 。 大腸頭 分量也不多,吃起來很有嚼勁,煮的時間長久都不影響口感,喜歡在軟嫩一點的。 手工川丸子 手工的就是好吃,超希望一盤的分量能夠再多一點~~~ 鮮嫩雪花豬 安格斯牛小排 肉片類都不錯吃,老闆給的肉片也切的夠厚,吃起來非常有口感,大推阿~~~ 整體還不錯,湯頭、肉片還有芝麻醬都讓我滿享受的,愛吃麻辣鍋的朋友一定要來吃吃看 。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.46.128 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1491834562.A.5E4.html
kelly16: 這間好吃,希望他低調,又擔心他人太少 04/11 00:09
sejima: 酸菜鍋真的不錯,整體吃起來很開心.. 05/24 21:34
kelly16: 這間真的不錯吃,希望低調讓我常常吃的到 06/05 21:57