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餐廳名稱: 道樂屋台 消費時間:2017/3月 地址:台北市士林區基河路112號 電話:02 2882 0852 營業時間:17:30-00:00 週一公休 每人平均價位:200 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:DX豪華系列豚骨拉麵 官網:https://www.facebook.com/dourakuyatai/ __________________________ 網誌圖文好讀版:http://ashsmurmur.pixnet.net/blog/post/300919261 __________________________ 這次到訪位於士林夜市邊邊基河路上的「道樂屋台」, 屋台(やたい)在日文就是路邊攤, 上次去博多時沒有在屋台用餐到, 台北有這種特色店一定要來捧場的啊~ 道樂屋台主打的是道地博多豚骨拉麵與醬油拉麵, 大約晚上七點多到達,已經排了三四十個人! 其實吃飯真的很討厭排隊>_< 不過實在非常想念日本味拉麵非吃到不可就認命排了一個小時多, 本來要被排到裡面的座位, 但是都來這種特殊的店面了, 當然要坐在屋台才有感覺對吧 快排到座位時服務人員會先遞菜單然後先點餐, IMG_7612.JPG 覺得這家的價格真的很佛心欸 200塊在台北可以吃到有蛋有肉又是好吃的拉麵實在挺難的。 點餐時可以選擇粗細麵、湯頭濃淡(麵的軟硬好像也可以), 問可不可以背脂多一點服務人員也很親切說可以唷! 店家有提供免費加麵一次(限細麵) 我點的是DX豚骨拉麵(細麵、偏硬、背脂多、湯濃)。 IMG_7606.JPG 坐在屋台區還可以欣賞師傅認真的模樣~ IMG_7607.JPG 餐點也大約五分鐘以內就會送上來, 就像菜單上寫的DX系列包含:肉、海苔、蔥花、黑木耳、溏心蛋, IMG_7604.JPG 配料的份量都不會小氣 湯頭有很重的豬肉香氣(不喜歡豬味的太重的人可能要選醬油拉麵), 也有芝麻香, 喝起來非常濃郁, 雖然選擇了湯濃但味道並不會死鹹, 是喝了會覺得很幸福的湯頭! IMG_7609.JPG 叉燒的部分沒有太突出、中規中矩偏好吃, 個人覺得偏瘦、但吃起來不會柴, 如果厚一點就更完美了。 整體下來覺得排隊一小時很值得~ 總評分 CP值:5 美味度:4 氣氛:5 再訪度: 3.5 (人太多了...) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.163.132 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1492354422.A.998.html ※ 編輯: ashleyflower (58.114.163.132), 04/16/2017 22:54:13