作者majaja888 (深度保養女人心)
看板Food
標題[食記] 彰化員林 阿好伯梅干扣肉
時間Mon Apr 17 00:38:14 2017
餐廳名稱:阿好伯梅干扣肉
消費時間:2017年2月
地址:彰化縣員林鎮中正路252號
電話:忘記問了...
營業時間:PM5:00~AM5:00 周日公休
每人平均價位:80元
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:梅干扣肉
完整廢話圖文網誌:
https://goo.gl/HqOpbL
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上次寫了到員林喝酒的文章,有版友推薦了梅干扣肉
這次再度重返員林喝酒說什麼也要去吃吃看!
http://imgur.com/Z92eq9x
http://imgur.com/pDJbK9b
http://imgur.com/6YBcLk9
外觀與店內極其普通,就是自助餐小吃店的感覺
店裡好像沒有價目表,難道這也算是無菜單料理嗎?
自助區有許多菜色可以夾,入座老闆會再來算錢
好險,店員人都很和善,老闆阿好伯人也很和氣
聽說因為老闆的口頭禪是「賀~」因以為號焉
在現場親耳聽到老闆對我們說出「賀」的時候
竟然有種見到偶像在眼前的感覺(疑?)
http://imgur.com/AaeGDQt
▲ 傳說中的阿好伯
http://imgur.com/v57m4dg
▲ 一整鍋梅干扣肉,被我拍得很像黑暗料理
總之我們五個超土,難以招架無菜單台灣料理
基本上就是看別人吃了什麼就跟著依樣畫葫蘆
http://imgur.com/3DsmYh5
發現很多人都會點盤蔥蛋來吃
一嚐原來在蛋汁裡拌入了醬油下去炒
真是不錯的好滋味!
http://imgur.com/y82oC4y
至於這餐的主角梅干扣肉
肥肉很鬆軟綿密,完全不會肥膩啊~
突然很後悔當初怎麼沒跟老闆選肥一點的
白飯很乾爽,不會軟黏過濕,蠻喜歡的
http://imgur.com/luulRHT
每個人都點了一碗湯,今天是苦瓜味噌湯
除了苦瓜,湯裡還加了蔭瓜提味
不過我不是很喜歡苦瓜與味噌的搭配就是了
http://imgur.com/ItBeXWz
一人一碗梅干扣肉飯、蔥蛋、苦瓜味噌湯
自助拿了一桌的菜,分一分一人也不到80元
大概會成為以後到員林喝酒的指定晚餐!
生意好的傳統小吃店態度時常讓人不敢恭維
沒想到阿好伯和阿姨們都超客氣的,再加十分!
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吃完晚餐墊好胃之後
大家就前往 Apple Hank 進行喝酒行程囉!
喝酒網誌傳送門:
https://goo.gl/eOp5De
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→ zoepeng: 好餓 04/17 00:56
推 embrace0902: 梅干扣肉再加一顆半熟荷包蛋,那個蛋液流出來攉著吃. 04/17 14:02
推 embrace0902: ..幸福~ 04/17 14:02
推 laura0410: 一定要點半熟荷包蛋+味增湯! 04/17 23:03