餐廳名稱：Cook Beef酷必
消費時間：2017年/4月
地址：台北市信義區忠孝東路五段33號
電話：02-27654147
每人平均價位：300
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/222051293
台北最近新開幕的餐廳是一家接一家，不是大有來頭就是具有話題性，讓人
想不知道也難，愛美食的我秉持愛嚐鮮和愛大家分享，之前路過這間Cook
Beef就看到大排長龍的景象真是嚇壞寶寶了！想說找一天平日大家都在上班
的時間來吃，看會不會人少一點，沒想到五點開始營業，到的時候才五點
半，裡面就坐滿，外面已經開始排隊了Orz，看來要等第二輪了，在外面排
了十幾個人，心裡實在有點想放棄，不過來都來了，還好只大約等了二十分
左右，研究一下菜單跟選菜聊天一下也就過了。外面看起來很醒目的，弄了
很多燈泡，外面還直接規劃好排隊路線，看來是常常在排隊的感覺。
店名已經告訴大家Cook Beef，菜單就是主打肉食主義，有牛排、肋排、
豬、櫻桃鴨，可以加購升級套餐，多飲料和點心。
在外排隊有位置後，店員會指引進入，先到櫃檯點餐結帳再入座。
店內座位不算多，單獨兩人位置只有兩三桌，其他都是要和別人併坐或是單
排向外的位置，椅子是高腳的鐵椅坐的比較高。我們就是被安排單排向外，
因為玻璃是透明的，所以常會和門口排隊的人四目相交><，沒辦法已經等了
二十幾分肚子餓了，可以趕快入坐吃飯就好。
店有提供免費冰水，餐具和醬料部分採用自助方式，都是使用鐵製品。
單點飲料蘋果汁和可樂各30元。
酷客舒肥牛排290元，上桌看起來很大一盤，用一個鐵鍋上面放著一個烤
盤，別緊張其實烤盤是平的，所以整個飯、菜堆起來才會這麼高，不然我本
來以為這份量也太驚人。這是他們的招牌，最近很流行舒肥牛排，就是用一
種低溫料理的方式，讓牛排即使是五分熟也不會滴血水，吃起來口感更加的
嫩。淋上特調醬汁口味還不錯，牛排也給了蠻多片，五分熟的肉質呈現粉紅
色，吃起來真的味道還不錯，很好咬也很好入口，配上一些花椰菜、小番茄
還有洋蔥等，吃起來比較不會膩，中間還有一顆蛋熟蛋，蛋汁流在飯上真是
好吃。
飯皆有附湯，不過就是清湯沒有料的，還算有味道啦！
爵士蘿絲牛排260元，多了些蒜味，還有牛排切得比較薄一點，也是堆疊成
小山的形狀，我一吃覺得跟主打的舒肥牛排好像，只是一個比較厚一個比較
薄，還有調味稍有不同而已，一問店員原來還真的是同一種牛肉呢！其他的
配菜也都是一樣的，吃完真的很飽，吃了牛排又配白飯一碗，還有一堆菜，
真的是撐死自己。
吃完一共610元，平均一人300元，這次來吃都是以牛排為主，因為主打就是
牛肉嘛，肉質算是不錯，看了介紹原來是王品集團推的新品牌，店內放的是
搖滾音樂，可能人真的太多，用餐起來感覺比較急切，整體走美式風格，西
式牛排加中式的白飯確實有噱頭，也創造新話題，現在也蠻多燒肉丼飯店，
以這樣優質牛排作為主打，以及他的價位來說，算是蠻吸引人的。吃完後我
是覺得，好吃是好吃，可是要排隊很久的話我就懶得排了，可能現在風潮正
熱，大家都想去吃，如果不急的人，是可以等久一點沒那麼多人時再悠哉的
去吃會比較舒服一點啦！地點就在捷運市政府站1號出口旁，統一時代百貨
對面。
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