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網誌好讀版:http://meet-food.blogspot.tw/2017/04/katsusato.html 餐廳名稱:勝里日式豬排專賣店 消費時間:2016年/7月 地址:台北市中正區信陽街27號 電話:02-2311-1598 營業時間:週一至週四 12:00-20:30、週五週六 11:00-21:00 週日 11:00-20:30 每人平均價位:$145-250 可否刷卡:否 有無包廂:無 當日點餐:勝里豬排丼、里肌豬排定食 推薦指數:5/滿分10 美味度:4分 CP值:8分 環境及服務:6分 官網:https://www.facebook.com/katsusato.tw/ 勝里日式豬排專賣店是繼吉豚屋之後 第二間來台展店的日本平價豬排 首店開在南陽街附近的補習班商圈 主打平價不收服務費 店內空間明亮 滿舒適的 整體裝潢跟吉豚屋倒是不謀而合 XD 菜單部分 最便宜的豬排丼是$145 跟吉豚屋加完服務費後$143相差不多 定食部分就比吉豚屋要便宜一些 是$168 吉豚屋加完服務費接近$200 這次我們就點了一個勝里豬排丼跟一份里肌豬排定食 桌上有擺放醬料可以搭配豬排跟高麗菜絲 沙拉醬有紫蘇跟胡麻兩種 豬排醬則是一種 里肌豬排定食 $168 除了味噌湯外還有一份牛蒡絲 整體感覺比吉豚屋豐富划算 牛蒡絲吃起來沒有什麼特色 就一般般 但也不會難吃 雖然整體看起來是豐富的 但夾起豬排就能感受到差異 因為勝里沒有寫豬排的克數 無法確認 但光看厚薄度就可以感受到差異 油花也有差 勝里的偏瘦 吃起來較乾柴 另外也有皮肉分離的問題 勝里豬排丼 $145 比里肌豬排定食的肉稍厚一些 但乾柴的問題仍在 且厚度維持住 大小卻好像還是小了一些 醬料跟飯都不錯 就是肉吃起來太沒有油花了 畢竟吃里肌就是喜歡兩側的油花 實在有些可惜 整體來說 勝里豬排的CP值上大概是跟吉豚屋打成平手 如果喜歡吃瘦肉里肌的朋友或許會滿喜歡 但我自己是覺得口感上 厚薄度上 都是吉豚屋勝出 之後應該不太會考慮再訪了 畢竟一出台北車站 北出口南出口都有吉豚屋 實在找不到再特地走來信陽街吃勝里的理由 延伸閱讀: 【專題】覓食豬排王的豬排大比拚 六間連鎖豬排店分高下 http://meet-food.blogspot.tw/2016/01/katsudon.html 【和食】台北中正 吉豚屋豬排二三訪 最超值豬排丼、海老里肌豬排定食 http://meet-food.blogspot.tw/2015/12/katsuya.html 【和食】台北大安 滿燒肉丼食堂 新菜色踩到雷 還是吃定番舊系列吧 http://meet-food.blogspot.tw/2017/04/manpoku.html 【中式】桃園市區 甲大鴻港式飲茶 (桃園店) 飲茶唔係咁容易 口味實在不太行 http://meet-food.blogspot.tw/2017/03/jiadahong.html -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 http://meet-food.blogspot.com 【覓食】找美食粉絲團 https://www.facebook.com/meetfoodblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.205.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1492529249.A.D34.html
deony: 感謝分享 04/19 09:16
kingearth: 價位差這麼多你也拿來比 勝里炸得瘦肉嫩吉豚太硬 04/21 00:11
windsora: 吉豚屋跟勝里價位哪裡差很多? 黑人問號 05/05 01:01
mild7no1: 白人問號 05/07 09:10