[食記] 台北 阿財彰化肉圓 vs 安東街彰化肉圓

作者KUNI0202 (藐視王法)

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標題[食記] 台北阿財彰化肉圓 vs 安東街彰化肉圓

時間Wed Apr 26 00:11:23 2017

圖文：(2017年四月) http://kuni.pixnet.net/blog/post/458628386 ------------------ 阿財彰化肉圓地址：台北市中山區龍江路21巷13號電話：(02)2751-7426 2761-6772 0926-349-318 時間：8:30~13:30 Mon~Sat 安東街彰化肉圓地址：台北市大安區安東街35巷4號之1 電話：(02)2752-1428 2775-5264 時間：15:30~賣完為止 Mon~Sat ------------------ 要不是身邊某彰化老饕一直大力推荐，大概難以想像我竟單純為一碗肉圓而早起。本人是夜貓子，美其名早起，但實際抵達時已十一點。只見一條頗長人龍耐心候在某小吃攤前， "呃，該不會要排隊吧！？"心裡嘀咕著，然後人生首度為肉圓排隊就獻給了阿財。兩顆肉圓70配上魚丸湯25一共是95元。付帳時會被詢問是否加辣，然後老闆熟練地依序舀了四種醬料入碗。咖啡色是醬油膏，粉色是甜米醬，橘紅是辣醬，最後一點蒜泥與香菜。若非實地品嘗，不然真沒想到會對一碗肉圓如此迷戀。米醬雖膩甜毫無層次，但配上蒜泥與油膏就會豐富，加上一點微辣簡直妙不可言。這皮極有意思，軟嫩帶著Q勁，連單吃都能意猶未盡。不俗的醬料，炸鬆的嫩皮與筍肉內餡三者合一，是近期內吃過最愛的肉圓，難以形容。聽網友說安東街也有一間肉圓名店，與阿財是親戚，卻開在下午，我不去都不行了。抵達時三點才知尚未開始營業，還有半小時。只好閒坐咖啡廳20分鐘後回來差點跳腳，又是一條人龍，比阿財更為漫長，長到我抓狂。攤前的大叔根本是前幾天阿財負責淋醬的， "真會做生意，早上做龍江路，下午賺安東街。" 兩家價位與師承一樣，喜歡的程度卻大不相同。可能生意太忙了，安東街的老闆娘除沒耐心外，甚至直接嗆客人。另外這裡除使用紙碗外，辣醬與香菜得自己添加。肉圓皮炸得不好，少了阿財那裡的鬆，多了韌。離去時又見人龍依舊，厲害！ -- 痞客：http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.96.43

推 LiDiDoWe: 同一個淋醬的快要笑死我了XD 04/26 00:31

→ KUNI0202: XD 04/26 00:34

→ tra: 身為彰化人，在很想吃肉圓又抽不出空回家時，是會吃一下阿 04/26 18:17

→ tra: 財。 04/26 18:17

推 arrowhead: 我也覺得阿財比較好吃！ 04/26 23:06

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推 wearetheweal: 他們是兄弟一起做了幾十年了 04/26 10:37

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推 sbtiagr: 彰化人想去吃吃看XD 04/26 03:51

→ Verola: 比較習慣去阿財 04/26 05:19

推 newss: 同一淋醬的大叔也太好笑 04/26 09:20

推 maybehsin: 推阿財 04/26 09:43

→ hydeufo: 安東街那家我從小吃到大,我覺得很普通~ 04/26 10:18

推 abyz: 阿財不錯不過覺得台北市最好吃的肉圓還是南機場那攤 04/26 13:56

推 bentryit: 有趣 04/26 17:27

推 bravowinny: 我是彰化人～推麟光站張記肉圓（只賣上午） 04/26 18:48

→ KUNI0202: 南機場那一攤我也想試，但聽說晚點去就吃不到了 04/26 19:06

推 elittle: 南機場那家是我在台北吃到最好吃的肉圓但是他賣的時間.. 04/26 22:46

推 Verola: 南機場肉圓本身是還好醬是新北才比較多見的米醬..不過 04/26 23:21

→ Verola: 說真的我覺得排長是因為動作比較慢而且夏天去排蒼蠅超多 04/26 23:22

→ Verola: 我都是經過碰運氣人少才吃人多就不排了個人比較喜歡阿財 04/26 23:23

→ Verola: 新北三重板橋很多更好吃的肉圓也有道地的米醬只是有點遠 04/26 23:26

→ KUNI0202: 樓上，我推薦你一家，是米醬，而且是微鹹加一點胡椒 04/26 23:53

→ KUNI0202: 或許沒有阿財那麼厲害，但應該你也會喜歡，在永和 04/26 23:54

→ KUNI0202: 叫北斗：https://goo.gl/FHl2Wt 建議有芋頭的話，點綜合 04/26 23:55

→ KUNI0202: ps.南機場那家我彰化饕友也說沒辦法跟阿財比XD 04/26 23:56

推 Verola: 謝K大! 04/27 00:03

→ KUNI0202: 期待你的心得:) 04/27 00:20

※ 編輯: KUNI0202 (101.10.96.43), 04/27/2017 00:21:18

推 kintboos: 從小吃到大，阿嬤以前講說這兩間是兄弟，說是講好錯開 04/27 23:49

→ kintboos: 時間賣賺錢，才不會互相搶生意 04/27 23:49

推 yvetteying: 兩間都吃過，吃得出來是兄弟店。味道很像 XDD 04/28 01:25

推 princeguitar: 兩家我也是從小吃到大其實都滿好吃的時間不同所 04/29 02:08

→ princeguitar: 以能各自滿足 04/29 02:08

推 amber6571: 南機場好吃！原po快去挑戰！但也要排隊就是 04/30 17:00

推 fred22127290: 可是我想推社口的肉圓... 05/07 09:53

→ Sana: 內湖湖光市場口肉圓不錯 07/21 10:57