餐廳名稱：Orchid Restaurant 蘭
消費時間：2017年/3月
地址： 106台北市大安區安和路二段83號1F
電話：02－2378－3333
營業時間：星期二-星期日 11:30-14:30 17:00-22:00 星期一 公休
每人平均價位：3000
可否刷卡：可
有無包廂：好像有
推薦菜色：波是頓龍蝦
官網：http://www.orchid-restaurant.com.tw/
注意事項：
圖文網誌：http://rubyen085.pixnet.net/blog/post/214964027
Orchid Restaurant 蘭 以走五星級裝潢、邀請米其林廚師客座料理為主打
每道料理富含獨特巧思，味道多變有創意
用餐環境具有格調，讓人一舉一動不自覺都優雅起來
而晚餐價格跟飯店餐廳有得比拼，另有規定dress code這點得要注意
從外往內望，視線很容易被巨大的黃色弧狀物體吸引而踏進去
門邊陳列了許多報章雜誌介紹文章，除了蘋果日報、GQ雜誌
就連商業週刊也報導過，看得出不虧是走高端價格路線的餐廳呀
桌上的藍光設計很特別，杯子放上去才會亮，拿走就會暗掉
桌子下方還備有手機USD充電座，很懂得現代人非常愛玩手機，手機沒電比世界末日還恐慌的心情XD
充電線可以跟餐廳借，任何手機品牌都有提供，非常貼心
在看美食之前，先講講題外話
個人十分喜歡Orchid Restaurant 蘭採用的瓷器、盤子
質感摸起來各個溫潤滑順，單看都是一個藝術品
加上廚師巧手擺盤裝飾，讓佳餚越看越動人
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餐前小點的水晶皮
口感酥鬆脆口，像吃玉米濃湯棒（零食）
擺盤像是鳥巢般小巧可愛，非常討喜美味
毛蟹醬吃得到螃蟹濃郁的香氣與一絲絲螃蟹肉口感
搭配魚子醬食用，每一口都吃得好奢侈~
波士頓龍蝦
服務員上菜時很仔細講解這龍蝦事先經過水N秒，然後再OOXX
喔沒錯!我忘記了，我只記得這龍蝦是7分熟，不是全熟喔~
第一次聽到龍蝦竟然能吃生的，這點聽起來很厲害
事實上，這道波士頓龍蝦真的很厲害!!!
上桌前龍蝦的螯廚房都已經都挑出來了
而且尺寸非常巨大，形狀也好美麗，就連最尖的角都毫無保留展示在我面前
這麼肥大的螯肉口感當然就不用多說啦~咬下去口感真的是非常非常Q彈厚實
加上7分熟的關係，Q彈中又帶鮮嫩，真的是好好吃
真心推薦一定要試試這隻龍蝦!!!
另一個主餐，美國頂級菲力牛
沒想到上頭還放了兩大片我最愛的松露~實在是很有心ㄟ
(哈哈哈哈，人家原本就是這樣，又不是別為了我XD)
但由於我還沉浸在剛剛超威的龍蝦上面，所以注意力就沒法放在這塊肉
拍個兩張意思一下！肉的色澤是夢幻ＰＩＮＫ呢！
Orchid Restaurant 蘭讓我印象最深刻的就是
餐廳不僅是裝潢優雅，每道餐點也漂亮，滿足視覺享受
另外餐點所用瓷器、盤子都很高級，質感摸起來各個溫潤滑順，單看都是一個藝術品
加上廚師巧手擺盤裝飾，讓食物越看越賞心悅目
整體風格呈現西式料理融入東方食材元素，激撞出的無國界料理
雖然晚餐價格高，但７分熟的波士頓龍蝦表現真的好到不要不要的
飽滿厚實的蝦肉、Ｑ彈鮮嫩的口感，真的會把嘴巴寵壞！
有特別節日要慶祝時，是可以考慮一下
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