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『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 店名:肉你好Yoloniku 地址:台北市中山區合江街178號 電話:02-2515-1768 試吃日期:2017年/5月 網誌圖文好讀版:https://goo.gl/5dSOvu 2017年年初剛營運的肉你好Yoloniku,是由一群手藝精湛的朋友共同創辦的,大學時代在 知名燒肉店「乾杯」打工練就手藝,而後前往日本學習炸物技術,開創結合燒肉與串炸的 專賣店。 地點靠近中山國中站,步行大約5分鐘,若從行天宮站步行會稍微久。 外觀是非常簡約的工業風,側邊的招牌明顯可見三個大字,說明了今天就是要來吃肉的! 從落地窗可以清楚看到店內的一切,最上層可置物,提供衣架可以掛衣服。 已經迫不及待要吃肉了,不過竟然找不到門在哪,找到了還打不開XD 這個超級工業風的大門,它是向側邊拉的唷!一直拉或推是打不開滴。 一拉開門,沒有感到濃濃的油煙味,而是大家熱情有活力的招呼,年輕的帥哥美女讓整間 店充滿朝氣,氣氛熱鬧輕快。 一眼望去上面配有滿滿的抽風管,不用害怕吃完後衣服有超級濃的燒烤味掃興的回家囉! 這裡是採全全吧檯式的坐位,兩人一個烤爐,圍著料理區的設計,讓客人都可以近距離欣 賞料理製作,也可以輕鬆的和他們隨意聊天,輕鬆地享受美食。 不想吃太多肉的朋友,這裡提供多種新鮮蔬食的沙拉吧,讓客人享受美味也能取得營養平 衡。 除了menu上的餐點外,也有每日限量菜色。 這面牆不只是一般牆面,非常有趣是個彈珠檯哦! 只要點orion生啤,有瓶蓋就能玩了。 店裡除了單點也有配好的單人套餐可供挑選。 單人套餐有9種肉和3樣蔬菜+白米飯和沙拉最後還可任選一杯酒精飲料,只要$599 這樣感覺起來還不錯耶! 招待的泡菜 不會死鹹也不會過辣,調味的很順口,一送上來沒有肉可以搭配就快吃完了。 台灣18天生啤酒 NT120<未滿18歲請勿飲酒> 帥哥問了說今天有沒有騎車,沒騎車當然點有酒精飲料啦! 來店的男生都會點台灣18天生啤酒,而女生最愛的則是蜂蜜啤酒,本來想要各一杯但朋 友不要QQ <開車不喝酒,喝酒不開車> 梨子酒 NT160<未滿18歲請勿飲酒> 炎炎夏天非常適合來一杯,口感濃郁香甜又滑順。 <開車不喝酒,喝酒不開車> 鹽蔥牛舌 NT180 鮮紅薄片送上桌,上頭撒滿了鹽蔥,不只配色漂亮,為的就是去油膩而且可以增添口感。 帥哥專業又細心的幫我們烤出完美牛舌,邊烤邊講解,因為如果一忙我們也要自己烤。 只要將單面烤個幾秒即可,有一面還粉嫩粉嫩,可是吃起來卻是出乎意料的好吃啊! 大量的蔥花與牛舌一同放入口中,鮮甜美味還帶點Juicy感,第一道就幸福到爆表。 第一口可以先嘗試原味的吃法,再來可沾檸檬汁吃,都對味,口口滿足。 奶油yolo雞腿肉 NT150 店家嚴選的去骨雞肉,再以特製醬汁、奶油、蒜泥融化之後,塗抹在烤好的雞腿肉上,就 成了店裡的人氣招牌料理! 皮烤的酥脆,肉質柔嫩有感。 多汁的雞肉,配上特製的調味,不死鹹剛剛好的美味,人氣料理當之無愧。 深夜食堂招牌飯 NT70 上頭鋪得滿滿的柴魚、蔥花和鮭魚鬆,看了就讓人食慾大開啊! 這碗來自「深夜食堂」的靈感,以安家奶油、特製醬汁拌上Q彈飽滿的池上米,經過激烈 攪拌之後,看看這飯,變得好誘人呀~ 粒粒分明的米飯與配料拌勻真的超美味,個人覺得味道恰到好處,每一口都充滿鮭魚香氣 ,不過朋友覺得醬汁味道稍微淡了點。 農夫沙拉 NT170 吃了那麼多肉,必須要來點健康的沙拉。 看似簡單的沙拉,裏頭有超豐富的食材。 有蕃茄、玉米、蒿苣、美生菜、紫洋蔥,還有葡萄乾、各式堅果和花生粒,搭上特製的優 格醬,這醬我很愛! 蔬菜品質不馬虎,吃起來非常的清爽開胃。 原味松阪豬 NT140 這根本就是藝術品吧!擺盤也太美! 號稱黃金六兩的原味松阪豬,不用任何的調味,烤好單吃一定就很美味。 經過巧手烤的恰到好處,外層微酥,帶點脆感是它的特色,肉質Q彈越嚼越香。 一樣可以先品嘗原味,再沾點醬汁會有不同風味唷! 椒鹽特選牛五花 NT270 選用美國PRIME等級去骨牛小排,再以四種獨門配方特製的椒鹽調味,光看這色澤我就已 經要流口水了! 這特選牛五花肉令人意外的是它切的是有點厚度的。 烤好之後,香氣四溢,將肉片送進嘴裡,肉汁豐沛啊~~單吃就很好吃。 無需太費力就能將肉咬斷,肉質挺新鮮! 轟炸機拼盤 NT330 總共有三種炸物料理,是店內唯一的美女端來的! 溫馨的提醒說炸物要趁熱吃~ 說明了三樣分別是起司炸豆腐、黃金炸雞、脆的不要不要的酥炸雞軟骨,可沾醬或胡椒鹽 享用 炸雞金黃酥脆,肉質不會乾柴,金黃的外衣鎖住了肉汁的鮮甜,非常juicy美味! 雞軟骨是用珍貴稀少的三角軟骨,帶點肉的軟骨,吃起來超脆完全不感到油膩! 豆腐炸的外酥內嫩,上頭淋上起司,讓原本樸質的豆腐又多了股鹹香,還撒上海苔又增添 香氣! 沙朗起士薄片/兩片 NT240 粉嫩的沙朗牛肉撒上起司還有蔥花送上桌啦! 將它烤個五分熟後捲起就成了起司牛肉捲,滿滿的起司會牽絲還有綠綠的蔥花,起司控的 我好興奮啊!! 一口咬下,起司爆漿出來,濃郁的起司增加了滑口度,軟嫩鮮香超級搭啊! 整體來說光這樣看一定覺得吃不飽,摁沒錯如果沒有點飯就是吃不飽! 不過來碗深夜食堂招牌飯後就是大大滿足,這裡的氣氛很好,讓人可以完全的放鬆聊天, 時不時也可以和老闆相談甚歡,吃完後還不會有討人厭的油煙味,在此將這行天宮、中山 國中站之間的美食分享給大家囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.32.30 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1494299413.A.0AF.html
okskygo: 單人套餐是12選5哦 05/18 21:30