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餐廳名稱:紅花鐵板燒 地址:台北市信義區松壽路9號7樓 電話:02-2345-0166 消費時間:2017年5月14日中午 事發經過: 由於信義區各間店爆滿,剛好紅花有位置,因此結下孽緣。 首先我們被帶到位置並且點餐,店家雖推薦幾組頂級套餐,但因為沒有興趣而跳過, 朋友原本點了一份經濟海陸全餐(NT1,8XX,不含10%服務費), 但服務人員告知主菜牛排沒了(因為昨天賣完了,來不及補貨), 因此一行人點了主廚推薦特餐(NT2,5XX,不含10%服務費)。 接著開始用餐程序,首先先上開胃前菜山藥細麵與魚子醬,沒問題, 因為是直接從廚房端出來的。 接著第二道菜為雪魚佐白醬,廚師將我們的魚及小黃瓜放在鐵板後,立馬消失, 我們一行人盯著鐵板上的食材看就怕焦掉,事實也證明我們是對的, 等廚師回來我們的小黃瓜表面已經焦黑,魚肉也煎到柴柴的狀態。 再來就是漫長的等待時光,因為我們的廚師又消失了,等了至少15分鐘, 接著第二道菜為雪魚佐白醬,廚師將我們的魚及小黃瓜放在鐵板後,立馬消失, 我們一行人盯著鐵板上的食材看就怕焦掉,事實也證明我們是對的, 等廚師回來我們的小黃瓜表面已經焦黑,魚肉也煎到柴柴的狀態。 再來就是漫長的等待時光,因為我們的廚師又消失了,等了至少15分鐘, 服務人員才告知今天人有點多所以需要等,因為在煮湯。 又過了幾十分鐘,湯及一片蒜頭麵包一起端上。 食用完湯及麵包,仍然是漫長的等待時光,因為廚師先生一樣消失, 中間等了十分鐘本魯受不了,要了一塊麵包裹腹,得到的回覆是麵包不續點, 既然不續點怎麼不快點上菜,真以為我是來吃麵包的阿? 過了N分鐘,終於換了另一位廚師救援,這次他不再消失...... 心得 一整個頗無言一共刷12000服務卻比不上夜市120的感覺(比喻 不知道還有沒有120... 的鐵板燒) 10%服務費都不知道收到哪了....誇張到餐具收走不補....要我用手吃嗎.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.102.46 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1494770517.A.C07.html
dayaju: 廚師WTF05/14 22:22
mineko: XDD05/14 22:50
※ 編輯: fong0416 (27.246.102.46), 05/14/2017 22:59:48
DrDre: 紅花的日常 不意外 05/14 23:24
l9763858: 紅花不意外 到底為什麼不會倒啊 05/14 23:25
realgenius: 有客訴嗎?這挺誇張耶 05/14 23:41
kinghtt: 現場就馬上要反應,客人沒反應店家都會裝沒事 05/14 23:44
positMIT: 悲劇 05/15 00:40
m1052000: 雷中之雷 05/15 09:18
ddoriss: 扯 05/15 16:54
Justapig: 這麼雷你還付錢噢 05/15 17:17
raybaby01: 這家cp 值超低啊 05/15 20:18
XR125: 你的忍耐力也太強了吧... 05/15 20:45
stacy761231: 天啊這太誇張了! 05/20 00:34
twocm: 你好潘! 05/20 15:10
pippen2002: 竟然這麼雷?阿怎麼沒倒? 話說12000怎麼回事?? 05/31 15:57
cherokee2006: 是剛好有位還是太雷沒人要光顧 06/13 12:38
bryant780417: 幹超爛 08/19 20:39