作者KUNI0202 (藐視王法)
看板Food
標題[食記] 新北 圖書館對面:怎能端出這樣一杯咖啡
時間Wed May 17 22:40:19 2017
圖文:(2017年五月)
http://kuni.pixnet.net/blog/post/458997481
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圖書館對面 Duimin Cafe & Deli
地址:新北市中和區中和路400巷14弄2號
電話:(02)2923-0089
時間:11:00~21:30 Mon~Fri
09:00~21:30 Sat~Sun
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單以蛋包飯論,中永和四號公園的圖書館對面已屬優質。
吃過多次,最okay的組合是豬排咖哩,今天亦不例外。
單點一份是NT.240,湯(80)與咖啡(130)得另外算,
加購後各折30。
這樣一整份簡餐加飲料與湯再加服務費是NT.429,
以中永和區來看並不便宜。
今天的豬排中規中矩,或許炸衣不算完美,偏硬少了酥,
但肉質粉嫩juicy,配上熟度很棒的蛋包已讓我感到滿足。
咖哩醬鹹度比以往突出,還在可接受範圍,
倒是洋蔥湯比預期可口令人驚訝。
其實會寫這篇N訪主要是因為最後上桌的飲料,
一杯讓人有"不少感觸"的義式咖啡。
可能是看過最醜的焦糖瑪奇朵!
上桌時愣住,怎樣也想不到有人會端這樣的成品給客人。
鮮奶油擠得像爆炸過一般,亂七八糟,看了就倒胃口。
顯然是鮮奶油噴罐快用完了,服務生懶得換新罐,
硬將最後一點噴乾淨。
餐點做壞了,外觀或許看不出來,客人仍有權要求重做,
但這杯咖啡外觀明顯是服務生覺得okay才端來。
多年前學生時期也當過外場,常站吧檯做咖啡,
鮮奶油噴罐快用完時就會有亂噴的現象,
此時趕緊換新罐就還有機會補救眼前的咖啡。
忽然耳聞鄰桌客氣地跟服務生抱怨麵包太冷了,
以前來都給熱的,外場竟回:"我們一直都是這樣子。"
我聽著默然不語,將帶來的報紙看完,
臨走時當一位好客人乖乖付帳才離去。
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圖書館對面:首訪與二訪
http://kuni.pixnet.net/blog/post/456800858
豆工場精品館N訪:圖書館對面比較好喝的咖啡
http://kuni.pixnet.net/blog/post/458779787
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推 dofeeeee: 囧囧的 可以要求不付服務費 05/18 08:39
→ KUNI0202: 咦,應該不行吧?沒聽過可以這樣... 05/18 10:59
推 atuiyuki: 上次去點了焗烤,非常非常濕,跟湯飯一樣,非常鹹。跟服 05/18 21:54
→ atuiyuki: 務生反應也說正常的。結果隔壁桌後來也有客人點焗烤, 05/18 21:54
→ atuiyuki: 完全跟我不一樣!根本唬弄我~ 05/18 21:54
→ KUNI0202: 恩,這狀況我也聽說很多耶 05/18 23:10
→ KUNI0202: 另外有人傳這家剛換老闆,不知是真是假... 05/18 23:11
推 longya: 奶油這樣有點瞧不起客人的感覺 05/19 12:57
推 sammy0703: 這間店上次去也很生氣,隔壁晚到他先上餐,結果輪到 05/19 17:29
→ sammy0703: 我上餐的時候,盤內東西冷掉 $^&%& 05/19 17:29
※ 編輯: KUNI0202 (180.204.4.192), 05/19/2017 21:54:09