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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/222259227 北門田不辣是我對板橋的第一印象,十多年前第一次來到這時, 住在附近的高中同學告訴我,他們家的東西很好吃,全家都超愛的, 從此我便把它放在腦海裡,期待將來有一天有人跟我一起去。 --- 相關資訊 店名:北門田不辣 品嘗日期:2017/1 地址:新北市板橋區北門街8號(捷運府中站,黃石市場周邊) 營業時間:11:30-21:00(周一到周日) 電話:(02) 2272-2070 --- 等著等著居然就十幾年過去了,都沒有朋友住在板橋了是怎麼回事啦XD 不過它也真厲害,這麼多年始終屹立不搖,外觀破破舊舊的,看得出來它的歷史吧~ 價格和一般的甜不辣專賣店差不多, 比較特別的是吃完後不需要跑到攤前請店家加湯, 因為整壺柴魚高湯直接放在桌上,想加多少都隨你, 愛喝湯又怕不好意思一直面對店員的人,應該很喜歡這樣吧。 湯頭甘醇滋味不錯,溫溫熱熱的,我們一連喝了兩碗, 完全把鈉含量可能蠻高的這件事拋在腦後。 田不辣(小,45元) 我選了油豆腐、甜不辣、豬血糕、白蘿蔔、魚丸,蘿蔔不是很滿意,口感太軟爛了, 豬血糕表現的很好,軟Q軟Q的,不像有些店煮到外緣會糊糊軟軟的, 甜不辣也不錯,魚漿的香氣普通但彈度很好,至於油豆腐和丸子就沒有特別之處了。 整體而言我覺得還行,天冷時偶爾會想來上一碗, 用餐過程中一直不斷有客人來,外帶、內用都有, 看起來有不少人愛這一味呢,北門田不辣就分享到這了, 如果有人知道更讚的甜不辣,也歡迎推薦給我喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.197.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1495548797.A.25B.html iioouu:轉錄至看板 BigBanciao 05/23 22:13