本篇為廠商邀約試吃文
餐廳名稱：漂丿燒肉食堂
地址：台北市大安區台北市忠孝東路4段216巷40弄18號
電話：02 2771 0006
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:00
價位範圍(每人)：NT.300~500
用餐時間：2017.05
官網：https://www.facebook.com/piaopieh/
圖文好讀版：https://goo.gl/nExrcj
上菜嚕！
▲安格斯無骨牛小排丼
醬燒烤無骨牛小排擺滿整碗，同時搭配各種時蔬炸物，還有溫泉蛋。
光看就讓人口水流滿桌。
有別於常見的薄片燒肉丼飯，牛小排厚度超有誠意。
熟度也處理得宜，鎖住香甜肉汁也保留了鮮嫩的口感。
夾一塊牛小排搭配米飯與其他配料服用，滿嘴的幸福說不出口~~~
丼飯採用馥米，是台灣開發的新品種米，吃起來QQ的。
同時在溫泉蛋、特製醬汁的加持下，迎來人生吃過最好吃的燒肉丼飯。
▲海鮮大盛丼
端上來就驚為天人，一整個就是海鮮拼盤的概念。
每樣海鮮配料都是可以當主角級的海鮮大物。
鮭魚卵、烤大干貝、烤明蝦、烤魷魚......(還沒完)，
還有炭烤青花魚，以及炸烤生蠔!!!
這麼澎湃的燒烤海鮮丼飯，目前也只有在漂丿燒肉食堂看得到。
份量有誠意到會驚呆。烹調這碗丼飯也不簡單，採用現點現做的方式，
每個食材又都要處理到最美味的程度，感覺出料理師傅的用心~~~
看著這碗丼飯，沒把它吃光光真得很對不起自己XD
▲例湯(隨餐附湯)
這次的例湯是味增湯，除了豆腐，我看見魷魚圈、海帶、蛤蠣...。
隨餐附湯都可以這麼豐盛，一般店家的單點味增湯都沒這麼豪華。
▲漂丿黃金魔法啤酒
無酒精啤酒，上面覆蓋一層鹽味鮮奶油。
喝起來很清爽，像是微甜的啤酒，沒有酒味。
酒鬼友人覺得他像蘋果西打，但我覺得比蘋果西打好喝100倍~
▲漂丿京都宇治抹茶鮮奶
玄米抹茶加了鮮奶就是好喝的代名詞。
喝起來有濃郁的奶香與抹茶味，微甜，很順口，喝完在嘴上不會殘留甜膩感。
吃完重口味的燒肉丼飯，配一點抹茶鮮奶，會是很舒適的一餐。
感想：
位於東區美食巷弄內，鄰近忠孝敦化捷運站。
日式小店的外觀與裝潢，讓人感覺很道地又溫馨。
用餐環境舒適，有提供專用籃子讓我們放包包。
這是一家很屌的燒肉丼飯，從名字開始就很酷。
看著菜單時，丼飯餐點都霸氣十足，感覺每樣都很澎湃好吃，不點可惜。
於是開始懊悔人類的胃容量這麼小XD
燒肉丼飯要好吃，嚴選食材搭上特製醬汁才是最棒的。
很多丼飯吃完後，總是會有股油膩感。
漂丿燒肉丼飯的獨門特製醬汁帶給我不一樣的味覺感官，
沒有強烈的油膩感，微甜不死鹹，讓我們享受食材美味的同時還想拼命扒飯，
最後還加了飯(免費)XD
說真的，每個燒肉丼飯都是強棒，點餐時一直在起司雞腿捲丼、
炭燒鮮魷丼、無骨牛小排丼、黑豚戰斧丼、海鮮大盛丼之間掙扎著...。
總之是家值得一來再來的好店。
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