推 infinitiFX35: 每次經過都沒人 不知好不好吃 07/03 22:35
【高雄】花花系美味和食～Furawa。花‧和食（7/14前拍照打卡9折）
高雄市鹽埕區建國四路230號 AM11-PM2 PM5-9 (07)551-5556
週一及每月最後一個週二公休
消費時間：2017/5
花花世界圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/65558512
早早跟友人定了聚餐時間，日期將至，卻苦無合適的地點
就在這個摸門特！友人傳來了五月中甫試賣的花‧和食臉書
濃濃的日系氛圍穿透螢幕，立馬為之瘋狂
不囉唆，約會就交給它唄（墨鏡。扠腰）
門面素淨的花‧和食，在車輛呼嘯而過的建國四路上，份外低調素雅
若是放慢腳步，應該不難注意到它
實在是突出於雪白原色的乾燥花藝忒是迷人
只是周遭停車格不多，兩側都畫了紅線，想合法停車，恐怕得走遠一點
內縮的門面，相當的留白，綻放出韻味無窮的花花世界
以溫潤的木質為主基調，搭配手繪花牆與典雅花藝
座位數不多，至多容納16人，位置安排得宜，不覺狹隘
伴著愉快的樂音，一整個就是舒服
店名FURAWA，猜測是英文日文發音化？
以「花」為主題，貫穿了整體空間乃至於餐點設計
主牆面的花太美，跟友人討論了半天到底這花是真是假？
問了工作人員才曉得是真花無誤！下次再訪，或許又有不同的面貌
除了美好的環境，FURAWA備有捧花、花圈等拍照小物
工作人員還會貼心地幫忙拍照，有沒有好棒棒！（推出大拇指）
FURAWA主打日式定食，目前共有六款
含主食沙拉小菜白飯還有甜點，平均價位300元，算是合理
7/14前拍照打卡享九折，開幕優惠長達兩個月，相當有誠意
（泡菜炒春雞定食，300元）
雖說私心偏愛泡菜炒春雞，想說到和食專賣就該吃日系餐點，不敢出手
沒想到注文的竟是友人，哇哈哈哈那我就不客氣啦
定食以小缽方式呈現，擺放置木質圓盤，光是賣相就令人心花怒放
終於捨得下箸，又是一陣驚喜，不誇張，每樣都好喜歡啊
佐胡麻醬的生菜，清脆爽口
配菜依當日食材更換，這天的是泡菜、燉蘿蔔及炒高麗菜
味噌湯從調味到配料都相當合胃口，應該是近期在日系餐館喝到最喜歡的了
泡菜炒春雞本來是友人注文，但後來全都是我在吃，壞？因為真的有辣！
不到火燒的程度，但確實有感，超級開胃
不能吃辣的朋友注文前務必再三思量
除了過癮的辣度，雞肉細嫩紮實，份量又多
軟Q的年糕也好好味，吃到入口即化的馬鈴薯的摸門特啊有挖到寶的fu
熱愛韓式美食的朋友，點這就對了
（椒鹽烤鯖魚定食，290元）
說到日式定食，有啥比烤鯖魚更具代表性？當然注文
鯖魚現點現烤，需等待約20分鐘，很餓很餓的話可能….
肥美細嫩的鯖魚，剛好的鹹度，單吃就是種享受
搭配粒粒分明的白飯，更是停不了口
真要挑剔嘛，嗯，就是太涮嘴了白飯不夠告這樣（絞手指）
（有機玫瑰檸檬愛玉，餐後甜點）
將「花」的主題落實到餐點裡，以盛開的玫瑰愛玉為這一餐劃下美好的句點
不僅是玫瑰造型，漾著淺粉色澤的湯頭，來自有機玫瑰的原色
視覺味覺都玫瑰到了極點，美，太美！
完食心得：
以「花」為主題的時光，從環境到餐點都好生喜歡
清新的環境，拍起照來，根本雜誌
嘗得到食物真味的餐點，價位合理，打了九折更是有感 - -
提醒您！店內座位不多，打電話訂位，最保險！（眨眼）
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