作者hydra60319 (收收)
看板Food
標題[食記] 負評 Miacucina 天母店
時間Sat Jun 3 21:26:00 2017
餐廳名稱:miacucina 天母店
消費時間:2017年/6月3日
地址:台北市士林區德行西路48號
電話:02-88662658
每人平均價位:600元
推薦菜色:無
官網:
https://www.facebook.com/Miacucinafamily/
負評原因:
店員對自家菜色非常不了解
沙拉缺少什麼料也不清楚,問了客人才知道
菜單寫沙拉內有櫻桃番茄,上菜後發現變成切塊牛番茄
點菜前也未告知
店員之後的說法也都不同
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詳細經過:
先附上用餐證明
http://i.imgur.com/mj1yeq4.jpg
之前來這家店滿多次的,也會推薦給朋友
但經過這次經驗後 我再也不會想去用餐、也不會推薦給任何人
另外下面的對話過程中,因為我沒有錄音
所以對話的內容可能會有些許出入,但大意是相同的
今天是和先生兩人一起去用餐
首先是沙拉的部分
今天點的是農夫沙拉
http://i.imgur.com/vWTrRkD.jpg
上菜之後我拌了沙拉、讓料混勻
但吃沒多久發現好像少了些什麼,跟店員要了菜單對一下
發現少了「烤南瓜」「烤紅蘿蔔」「焦糖核桃」
跟店員反應後,店員將整盆沙拉拿回櫃檯
從我的位置可以看到店員們在討論、可能是在確定少了些什麼
沒多久店員將沙拉原封不動的拿回來
詢問我們少了些什麼
我回:「少了烤紅蘿蔔、烤南瓜」
店員:「那我們待會補給你們」
先生:「啊,還有焦糖核桃」
店員:「好,待會會一起補上」
之後店員補上兩小碗烤紅蘿蔔、南瓜和核桃
我跟先生繼續吃、討論了之後才想到....
不對啊!你們剛剛不是有拿沙拉回去確定
為什麼之後還要再問客人少了什麼
而且要不是我先生有再想到少了核桃
是不是你們只會補紅蘿蔔和南瓜
而且沙拉原封不動的送回來這部分也很怪
照理說最瞭解餐廳菜色的人應該要是是店員,而不是客人吧...
店員們在櫃檯檢查確定後,應該要直接上份完整的沙拉
而不是再次送回來問我們少了什麼
之後沙拉送回來我還有再次檢查,想說會不會再漏掉了什麼
也有跟店員確認沙拉料中的切達起司
因為不確定切達起司是粉狀絲狀還是塊狀
問了店員他也不知道,說要回去確定一下
之後才發現有加起司丁,只是起司丁顏色和大小跟玉米類似不容易發現
繼續吃的過程,我又發現番茄從櫻桃番茄變成了切塊的牛番茄...
這時候我一直很猶豫是不是要再問一次,很怕被當成奧客
但是想一想還是覺得不對,問了店員後的回應是
「本來就是使用牛番茄切塊」
等等!! 那你們菜單中寫的櫻桃番茄是寫什麼的
直接寫牛番茄切塊就好了啊...
我還以為是因為今天沒有櫻桃番茄想說算了
結果在結帳的時候發現,餐檯上明明就有櫻桃番茄
再次問了另一個店員,得到的答案一樣是
「本來就是使用牛番茄切塊」
我回問 「可是你們菜單中寫的是櫻桃番茄」
店員們才又去確認一下菜單,由另一位店員回我
「不好意思,因為最近廠商沒有進貨,所以都改用牛番茄切塊」
等等等等等!! 你們為什麼說得不一樣
店員對菜也非常不了解的感覺,每次都要確認菜單才知道
沒有進貨這部分聽起來真的也很像藉口,好像想趕快打發人的感覺
而且沒有進貨的話 我看到的那盆櫻桃番茄到底是啥
(黑人問號?????
最後也不想再跟店員說什麼了....
付了1120元加我認為一點都沒有服務的服務費共1232元
結束了這頓令人充滿問號的晚餐
最後奉勸之後想去的人,菜送上來時最好自己確認少了什麼東西
謝謝大家.. (汗
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※ 編輯: hydra60319 (61.228.254.9), 06/03/2017 21:34:35
→ Sana: 什是黑人問號? 06/03 22:41
→ Sana: 頗可憐的 06/03 22:54
推 Sana: 這家店有些店員服務要加強,也有不錯的 06/03 22:58
→ hydra60319: 嗯啊,交談過程店員態度、口氣都不錯 06/03 23:33