Fw: [食記] 鮨三七 cp值超高

[paul76318 (Berial)]

※ [本文轉錄自 Yunlin 看板 #1PD3G6uz ]

作者: paul76318 (Berial) 看板: Yunlin
標題: [食記] 鮨三七 cp值超高
時間: Mon Jun  5 00:23:31 2017


◎時間:2017.06.03

◎地點:雲林溪美食廣場

◎店家住址:

  電話:

  網址:

  價位:2000

  分享心得
當天預約的是2000元全生食套餐
佐餐酒自己帶了東洋美人特吟
http://i.imgur.com/SG8dgG4.jpg

首先上的是小香魚梅麵 內臟微苦 整體很平衡
http://i.imgur.com/64Jvirx.jpg

比目魚刺身 味道清麗 口感好 跟酒很搭
http://i.imgur.com/vUwC9Qd.jpg

星鰻苗 很滑溜
http://i.imgur.com/Kt2PUby.jpg

時不知鮭  油花很棒 但不膩口
有海味 完全沒有腥味 逸品
http://i.imgur.com/8ZSC3Vu.jpg

牡丹蝦 口感Q彈 新鮮到連蝦頭都沒有絲毫的腥味 只有甘甜
http://i.imgur.com/IPUiPfY.jpg

炙燒青甘被牡丹蝦蓋過鋒芒了
白甘刺身 油脂很豐富 好吃
http://i.imgur.com/Zsyyjl5.jpg

好像是中腹 忘了 好吃 但之後的更讓人有印象 上一道赤身忘了拍
http://i.imgur.com/gfLbGPY.jpg

干貝海膽漢堡 就是海海海的味道
鮮甜甘美 有海味沒有明礬味
http://i.imgur.com/kM9qerz.jpg

上一道衝擊太大 接下來兩道忘了是啥
http://i.imgur.com/7O3dv3v.jpg
http://i.imgur.com/6od4jR3.jpg

時不知鮭魚肚 再度被重擊 無法形容
請自行體驗
http://i.imgur.com/B5lzDVM.jpg

鮪魚大腹 融化在油脂裡了
吃完這道真的三月不知肉味
http://i.imgur.com/bxCQ62x.jpg

鮪魚蛇腹 第一次吃到這個部位
完全沒有筋 完美的熟成 比大腹更難得的美味
http://i.imgur.com/unWJEAA.jpg

比目魚鰭邊炙 油脂被烤的香氣逼人
非常豔麗
http://i.imgur.com/b3CVOL7.jpg

生蠔 詞窮了 好吃 好鮮 好海
http://i.imgur.com/IzvabQt.jpg

細卷 應該要結束了
http://i.imgur.com/CtkxKtl.jpg

沒想到結束前再來一發
中腹醬油漬 江戶前的作法 好吃
http://i.imgur.com/f0jP4Wf.jpg

最後是以豆皮壽司收尾
吃完後跟同行友人的一致感想是
老闆別鬧了 這樣真的有賺錢嗎
在台北3600的set食材都沒這麼好
回訪率是100%啊 特地來吃都划算
希望老闆可以繼續經營下去

不過下次再來要開辛口一點的酒
東洋美人芬芳細緻甜美 比較適合單喝

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.82.76
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1496593414.A.E3D.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: paul76318 (42.73.82.76), 06/05/2017 01:23:41
推 creampie123: 讚
推 GolfR32: 看來好讚
推 kmichaelk: Nice
推 wesley123: 想吃
推 CozyLife: 靠超讚
推 quid: 看起來好吃