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餐廳名稱:舶食//基隆 消費時間:106年/6月 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址: 200基隆市仁愛區孝一路51號1樓 電話:02 2426 0084 營業時間:11:00 ~ 21:30 中午午休:14:00~17:00 (星期一公休) 每人平均價位:150up 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:船長海鮮丼、三色炙燒丼 官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文) 圖文版http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/222701688 從小在基隆吃海鮮長大,小時候常吃的就是辦桌(昱帝嶺、全家福一桌五千經常是家族聚 餐選擇) 長大後,大家也都吃膩了,餐廳選擇又更多樣化 反而常去台北聚餐,但 這幾年基隆多了很多小店,不僅有特色,還能保有基隆海鮮的新鮮~~無論是價格或料理都 很超值 如先前分享的丸太http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/221067809 而舶食市場定位又更大眾,丸太偏向居酒屋,內部昏暗的氣氛長輩不一定能適應,但舶食 就是一般日式溫暖家庭餐廳, 一家老中小來吃都很剛好,唯一缺點就是沒有小孩安全用椅, 不過我們是自己帶推車,且小孩本來就坐不住,所以也還好 可訂位! 菜單menu就一頁,簡單好看,通常可從左邊開始選擇主菜+70元升級為套餐 套餐內容多了湯(料不多但味増味道不錯)、毛豆、龍蝦沙拉(龍蝦料超多)、蒸蛋(蛤蠣、 其他海鮮料還算豐盛)、甜點(黑糖石花凍~~大推) 加上套餐價位大多落在250~450左右,CP值很不錯,而且一定吃飽 前菜們~~蒸蛋、毛豆、龍蝦沙拉 莎拉吃了幾乎半碗的蒸蛋,軟嫩直接吞,媽媽都快趕不上貪吃莎的速度了 船長海鮮丼 內容物有干貝、新鮮生魚片(旗魚、鮭魚、紅甘)、花枝卷、蝦尾及鮭魚卵等,最特別是蝦 頭裡包飯,第一次吃到, 咬起來酥脆外又帶有扎實感,整隻蝦頭一口接一口喀喀不到一會兒就完食了 搭配小黃瓜和薑片,清爽程度加分 炙燒三色丼 有鮭魚、星鰻!!比目魚邊鰭、鮭魚卵 除了鮭魚類外 ,其他兩種都是平日比較少吃到的 價格只有240元!!超 級 划 算 香檸雞腿丼$150+套餐70 原本看上便宜+莎拉可吃雞腿肉就點了~ 上桌後,有感受到店家的用心,蛋是類似玉子燒是偏甜的口感,上面烙印舶食字眼, 讓人對店家印象更為深刻,旁邊的生菜量也很足夠 雞腿肉夠軟嫩也不會太鹹, 唯一飯的口感些許普通,沒有吃到日式料理店米飯的感覺?米粒偏乾鬆散 但整體150元很超值 炸蝦烏龍麵$180+套餐70 也別於一般烏龍麵,有二尾算大的炸蝦,麵衣酥酥脆脆, 連不愛吃炸物的媽媽,將麵衣剝離後,裡面蝦還是完整長長一點,完全不虛 加上二支炸蝦價格只要$180,真心覺得榮登今日最划算!! 烏龍麵條可能因為上桌後忙著為莎拉很後面才吃,覺得有點偏軟,若能增加Q度會更愛 湯頭也很美味,喝了不會口渴那種XDD 最後的甜點~~黑糖佐黃豆粉石花凍 少見用心的甜點~~花色形狀的石花凍,黑糖漿濃稠度剛好偏甜 上面還有些許黃豆粉~~超美味 即便前面已經超級飽足了,我還是連先生那份都搶過來吃~~可見美味度 整體用餐節奏剛剛好,服務人員態度也都很好,算是近期在基隆會想再回訪的店家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.50.73 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1497276382.A.D47.html