[請益] 尋找台北不裹粉的炸雞塊

[PTTerYoShi (YoShi)]

現在的鹹酥雞攤，都是有裹粉的

我想找不裹粉的炸雞塊

有時會在一些早上市場或黃昏市場碰到

雞塊會去皮，醃過，再油炸

起鍋只灑胡椒粉，咖啡色澤，會帶一點骨頭

冷熱吃都很好吃，配啤酒更是享受

小時候常吃，目前覺得很不常見

只在板橋跟汐止有碰過

如果知道的人，希望能分享情報

地方再遠，假日也願意跑去買一包來吃



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.248.229
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1497990521.A.5CD.html
→ pulesiya: 北投紅麥田？但似乎還是有薄薄的粉
推 darktasi: 應該是薄粉
推 NouTsan: 板橋四維路有一間，昨天第一次吃，粉蠻薄的也沒有骨頭
→ PTTerYoShi: 請問樓上，可以提供更詳細的地址或位置嗎？還有營業
→ NouTsan: 四維路284號 台灣新雞王 16:00 - 23:30的樣子
→ NouTsan: 粉薄薄的，有點像摩斯的雞塊或是和風炸雞那樣的薄度
→ PTTerYoShi: 謝謝
推 icorn: 江子翠黃昏市場有 還有汐止火車站旁黃昏市場
→ icorn: 女王漢堡的炸雞
推 tatu0223: 夜市的豆乳雞就是了，不過它有薄粉漿
推 sussyak47: 北市中山國中旁邊有間全聯 對面的標記香雞排
推 yogonanchu: 大戶屋的香酥雞塊 也是薄的粉漿
推 po0968: 三重自強路一段跟文化北路交叉口的菜市場有賣，攤位沒名稱
→ po0968: ，旁邊是賣蔥油餅
→ po0968: 他們只賣早上到下午，公休時間不定，而且雞塊一下子都沒了
→ po0968: ，台上幾乎都是雞翅跟腿