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=====我是分隔線======
對岸最近流行一段話,『沒有什麼事是一頓?串不能解?的,如果有,那就兩頓。』
?串是東北話,吃串烤的意思,
簡單的說,再嚴重的事找朋友一起吃吃串燒,喝杯酒,聊開了沒有什麼事是解決不了的。
今天介紹這家位於宜蘭三星『烤丸室串燒』,才開幕不久,
店名取自諧音考完試,就是想讓大家能好好的放鬆下心情,
在三星鄉,這樣一間有特色的串烤碳燒,如果你也來三星渡假放鬆,晚上別錯過這!
『烤丸室串燒』的裝潢很特別,有一點日本鄉間的味道,
裝潢跟桌椅大量的使用木頭,加上酒客喝嗨聊開的喧嘩聲,給人一股人味的溫暖感。
開放式的食材櫃,想吃什麼自己拿,跟夜市碳烤攤很像,
種類上更多元一些,價格上倒跟碳烤攤差沒多少,但『烤丸室串燒』提供有不錯的內用空
間。
杏鮑菇、香腸、雞屁股、蔥肉串、牛排
大伙跑了一整天行程也差不多餓了,幸好『烤丸室串燒』雖然現點現烤,
但手腳挺快,一下子就上了幾盤給大家解饞!
我個人挺喜歡香腸、雞屁股,但吃串燒怎麼能不來杯酒呢?
一定要乾一杯的啊!
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒
四季豆、筊白筍、玉米筍、青椒
跟一般碳烤攤子不同,『烤丸室串燒』有不少蔬菜的選擇,
除了常見的四季豆、青椒,也有居酒屋比較常出現的筊白筍、玉米筍,
簡單烤起來相當鮮嫩好吃!食材的新鮮一覽無遺。
這天我們人較多,什麼都來上一點分著吃,我就不一一唱名啦,
但幾乎每樣大家評價都不錯,且『烤丸室串燒』也不會因為賣給酒客而刷上特別重鹹、重
辣的醬汁,
味道上嚐起來下酒剛好,但單吃其實也ok,重點是都不會烤到過焦,吃串燒也顧慮到健康
。
個人很推薦炸過再烤的豆乾跟米腸,雞軟骨還帶有些雞肉也挺不錯的!
後記:
一頓吃喝後,外頭也飄起雨溫度更涼爽起來,剛好回『紫楝森林歐風民宿』享受難得的田
鄉夜晚,
來宜蘭觀光的朋友,如果來三星鄉過夜,晚上不妨可以來趟『烤丸室串燒』小酌放鬆一下
,分享給大家!
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※ leafphoto:轉錄至看板 I-Lan 06/21 10:34
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
餐廳名稱:烤丸室串燒
試吃日期:2017 年/ 5 月
地址:宜蘭縣三星鄉農義路一段200號
電話:0975-737-977
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版: